Відмінності між версіями «Категорія:Хр»
Рядок 10: | Рядок 10: | ||
Лікарською сировиною служить коріння. | Лікарською сировиною служить коріння. | ||
− | Заготівля | + | Заготівля |
Викопують його восени, обтрушують від землі, засипають піском і зберігають у підвалі. Використовують у міру необхідності. | Викопують його восени, обтрушують від землі, засипають піском і зберігають у підвалі. Використовують у міру необхідності. | ||
Рядок 17: | Рядок 17: | ||
Корені містять вуглеводи (глюкозу, галактозу, арабінозу), сапоніни, вітаміни С, Bi і ВГ, флавоноїди, гірчичну олію та тіоглікозіди. У листках знайдені алкалоїди, вітамін С, каротин, флавоноїди та мінеральні солі (кальцій, калій і фосфор). | Корені містять вуглеводи (глюкозу, галактозу, арабінозу), сапоніни, вітаміни С, Bi і ВГ, флавоноїди, гірчичну олію та тіоглікозіди. У листках знайдені алкалоїди, вітамін С, каротин, флавоноїди та мінеральні солі (кальцій, калій і фосфор). | ||
+ | ==Сучасні словники== | ||
+ | '''Тлумачення слова у сучасних словниках | ||
+ | Сівалка - машина для розкидання гранульованих і порошкоподібних мінеральних добрив (туков) при передпосівній обробці, а також при підгодівлі зернових культур і трав.''' | ||
− | + | ==Ілюстрації== | |
+ | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
+ | |- valign="top" | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:1406286455 dscn0262.jpg|x140px]] | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:1424791411 kuhn 7465 300dpi.jpg|x140px]] | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Sowing machine Nordsten.jpg|x140px]] | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:800px-Пунктирна сівалка Gaspardo.jpg|x140px]] | ||
+ | |} | ||
− | + | ==Медіа== | |
+ | {{#ev:youtube|9PrGgDXIjhQ}} | ||
− | + | ==Див. також== | |
+ | *[https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%80%D1%96%D0%BD_%D0%B7%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%B0%D0%B9%D0%BD%D0%B8%D0%B9] | ||
+ | *[https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B0%D1%81%D0%B0%D0%B1%D1%96] | ||
+ | *[https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA_%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B8%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BD%D0%B8%D1%85_%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%BD_%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B8] | ||
− | + | ==Зовнішні посилання== | |
− | + | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/хореографія]] | |
− | + | [https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%96%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0 Хрін] | |
− | + | '''Вікіпедія''' | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + |
Версія за 02:27, 28 листопада 2016
Хрін (Armoracia) — рід трав'янистих рослин родини Капустяні.
Корінь м'ясистий, товстий. Стебло пряме, гіллясте. Прикореневе листя велике, довгасто-округле, зарубчасте по краю, з довгими черешками, нижні — стеблові, перистороздільні, середні — довгасто-ланцетні, верхні — лінійні. Цвіте у червні — липні. Квітки білі. Плід — овальний стручок.
Хрін звичайний поширений в Україні, європейській частині Росії, в Західному і Середньому Сибіру. Росте на вогких луках, по берегах річок і сміттєвих місцях, культивують у городах.
Використання[ред. • ред. код] Коріння хрону їстівне і є приправою до різних страв. Молоде свіже листя додають у салати і супи, використовують при засолюванні капусти, огірків та помідорів. Гострий запах тертому хрону надають ефірна і гірчична олії. У неочищених коренях дуже довго зберігається вітамін С, а в подрібнених і залишених відкритими він втрачається за 1 год. Натертий хрін рекомендується відразу ж залити оцтом, так як в кислому середовищі вітамін С не руйнується.
Лікарською сировиною служить коріння.
Заготівля
Викопують його восени, обтрушують від землі, засипають піском і зберігають у підвалі. Використовують у міру необхідності.
Хімічний склад
Корені містять вуглеводи (глюкозу, галактозу, арабінозу), сапоніни, вітаміни С, Bi і ВГ, флавоноїди, гірчичну олію та тіоглікозіди. У листках знайдені алкалоїди, вітамін С, каротин, флавоноїди та мінеральні солі (кальцій, калій і фосфор).
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках Сівалка - машина для розкидання гранульованих і порошкоподібних мінеральних добрив (туков) при передпосівній обробці, а також при підгодівлі зернових культур і трав.
Ілюстрації
Медіа
Див. також
Зовнішні посилання
Хрін Вікіпедія
Сторінки в категорії «Хр»
Показано 178 сторінок цієї категорії (із 178).