Гірчиця

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук


Сучасні словники

1.Столо́ва гірчи́ця — муштарда -приправа, приготовлена з порошку меленого насіння гірчиці в суміші з води, оцту, цукру, солі, олії та різноманітних прянощів. 2.Гірчиця салатна (Brassica juncea) — однорічна салатна рослина родини капустяних. Гірчиця салатна скороспіла холодостійка рослина. В умовах довгого дня в спекотну погоду у рослин рано з'являються квіткові стебла, листя стає грубими. Росте на легких супіщаних і суглинних грунтах.

Ілюстрації

54802371f9d223fd29f612336c0894db.jpg Girchycya.jpg D0b3d196d180d187d0b8d186d18f-d181d0b0d180d0b5d0bfd182d181d18cd0bad0b0 .jpg D0b3d196d180d187d0b8d186d18f-d181d0b0d180d0b5d0bfd182d181d18cd0bad0b0.jpg

Медіа

Див. також

Джерела та література

Зовнішні посилання