Відмінності між версіями «Гірчиця»
(→Джерела та література) |
(→Джерела та література) |
||
Рядок 29: | Рядок 29: | ||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== | ||
'''1.'''З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні — Київ — Львів 1913 р.—С.184 | '''1.'''З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні — Київ — Львів 1913 р.—С.184 | ||
+ | |||
+ | |||
'''2.''' ↑ Перейти до: а б в г д Советы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред. Ф. Я. Поповича. — Киев : Урожай, 1985.— с.664, ил. | '''2.''' ↑ Перейти до: а б в г д Советы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред. Ф. Я. Поповича. — Киев : Урожай, 1985.— с.664, ил. | ||
+ | |||
+ | |||
'''3.'''http://agro.webfermer.org.ua/roslynnyctvo/girchycja-zhovta.php | '''3.'''http://agro.webfermer.org.ua/roslynnyctvo/girchycja-zhovta.php | ||
Версія за 10:46, 27 листопада 2013
Зміст
Сучасні словники
1.Столо́ва гірчи́ця — муштарда -приправа, приготовлена з порошку меленого насіння гірчиці в суміші з води, оцту, цукру, солі, олії та різноманітних прянощів.
2.Гірчиця салатна (Brassica juncea) — однорічна салатна рослина родини капустяних. Гірчиця салатна скороспіла холодостійка рослина. В умовах довгого дня в спекотну погоду у рослин рано з'являються квіткові стебла, листя стає грубими. Росте на легких супіщаних і суглинних грунтах.
Ілюстрації
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Медіа
Див. також
Джерела та література
1.З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні — Київ — Львів 1913 р.—С.184
2. ↑ Перейти до: а б в г д Советы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред. Ф. Я. Поповича. — Киев : Урожай, 1985.— с.664, ил.
3.http://agro.webfermer.org.ua/roslynnyctvo/girchycja-zhovta.php