Відмінності між версіями «Пивовар»
(→Цікаві факти) |
|||
| Рядок 45: | Рядок 45: | ||
[[Категорія:Слова 2015 року]] | [[Категорія:Слова 2015 року]] | ||
| + | [[Категорія:Пи]] | ||
| + | '''Пивовар, -ра, '''''м. ''Пивоваръ. Той, хто варить пиво. Кидає пахар на полі плуг із волами, кидає '''пивовар''' казани в броварні, кидають шевці, кравці і ковалі свою роботу.., і всяке манівцем да ночами, степами, тернами да байраками чимчикує.. до Хмельницького (Пантелеймон Куліш, Вибр., 1969, 52); В Галицькій землі цехи відомі з кінця XIV ст. В документах 1425 р. згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодовників '''(пивоварів)''' та ін. (Історія УРСР, I, 1953, 125). | ||
| + | ==Сучасні словники== | ||
| + | ===[ Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)]=== | ||
| + | ПИВОВА́Р, а, чол. Той, хто варить пиво. Кидає пахар на полі плуг із волами, кидає пивовар казани в броварні, кидають шевці, кравці і ковалі свою роботу.., і всяке манівцем да ночами, степами, тернами да байраками чимчикує.. до Хмельницького (Пантелеймон Куліш, Вибр., 1969, 52); В Галицькій землі цехи відомі з кінця XIV ст. В документах 1425 р. згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодовників (пивоварів) та ін. (Історія УРСР, I, 1953, 125). | ||
| + | ===[ПИВОВАР "Словопедія" ]=== | ||
| + | |||
| + | ПИВОВАР | ||
| + | пивовара, м. Человек, занимающийся пивоварением, рабочий пивоваренного завода. | ||
| + | ПИВОВАР | ||
| + | а, м. Специалист по пивоварению. | ||
| + | ПИВОВАР | ||
| + | пивовар [пивовар] м. Тот, кто профессионально занимается ~ением. | ||
| + | |||
| + | ==Ілюстрації== | ||
| + | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #ccc solid; border-bottom:5px #ccc solid; text-align:center" | ||
| + | |- valign="top" | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: Pivovar ( kopija) 55kh70 2008.jpg |x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Пивовар.jpeg.jpg |x140px]] | ||
| + | |||
| + | |} | ||
| + | ==Медіа== | ||
| + | {{#ev:youtube| RfP9fzgze7U}} | ||
| + | [https://www.youtube.com/watch?v= RfP9fzgze7U] | ||
| + | |||
| + | ==Цікаві факти== | ||
| + | '''Бровар, пивовар''' (від нім. brauen, Brauerei) — ремісник і підприємець, хто варить і продає пиво. | ||
| + | |||
| + | '''Розвиток в Україні''' | ||
| + | |||
| + | В Україні броварство відоме здавна і довго носило домашній характер в основному для потреб шляхетських господарств. | ||
| + | |||
| + | З 2-ї половині 16 століття на українських землях Литовсько-Польської держави з'являються перші державні броварні. У 16-17 ст. у більших містах броварнями здебільшого володіли міщани, створювалися цехи пивоварів або солодовників. Однак у 17 столітті вони занепали, внаслідок заборони торговлі пивом для міщан воєводами, котрі в той час розпоряджались орендою права на продажу пива. | ||
| + | |||
| + | У 17 ст. держава монополізує броварство і дозволяє варити пиво лише шляхті, а пізніше також і козацькій старшині та поміщикам. | ||
| + | |||
| + | ```Найстарішою броварнею``` в світі вважається німецький пивоварний завод в місті Фрайзінг в Баварії. Цей завод веде свою історію з 1040 р. (існують документи, які вказують на 1050 рік). Броварня Жатець в Чеській Республіка стверджує, що може довести, що вона заплатила пивний податок вже в 1004 р.). | ||
| + | ==Див. Також== | ||
| + | ===[uk.wikipedia.org/wiki/ Броварство]=== | ||
| + | ===[uk.wikipedia.org/wiki/ Бровар]=== | ||
| + | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Університетський коледж]] | ||
| + | [[Категорія:Слова 2015 року]] | ||
[[Категорія:Пи]] | [[Категорія:Пи]] | ||
Версія за 21:15, 21 листопада 2015
Пивовар, -ра, м. Пивоваръ. Той, хто варить пиво. Кидає пахар на полі плуг із волами, кидає пивовар казани в броварні, кидають шевці, кравці і ковалі свою роботу.., і всяке манівцем да ночами, степами, тернами да байраками чимчикує.. до Хмельницького (Пантелеймон Куліш, Вибр., 1969, 52); В Галицькій землі цехи відомі з кінця XIV ст. В документах 1425 р. згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодовників (пивоварів) та ін. (Історія УРСР, I, 1953, 125).
Зміст
Сучасні словники
[ Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)]
ПИВОВА́Р, а, чол. Той, хто варить пиво. Кидає пахар на полі плуг із волами, кидає пивовар казани в броварні, кидають шевці, кравці і ковалі свою роботу.., і всяке манівцем да ночами, степами, тернами да байраками чимчикує.. до Хмельницького (Пантелеймон Куліш, Вибр., 1969, 52); В Галицькій землі цехи відомі з кінця XIV ст. В документах 1425 р. згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодовників (пивоварів) та ін. (Історія УРСР, I, 1953, 125).
[ПИВОВАР "Словопедія" ]
СЛОВАРЬ УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ Упорядкував Борис ГРІНЧЕНКO
«Словники України on-line»
Іноземні словники
[ uk.glosbe.com/uk/en/пивовар українська-англійська Словник]
Ілюстрації
_55kh70_2008.jpg)
|
|
Медіа
https://www.youtube.com/watch?v= RfP9fzgze7U
Цікаві факти
Бровар, пивовар (від нім. brauen, Brauerei) — ремісник і підприємець, хто варить і продає пиво.
Розвиток в Україні
В Україні броварство відоме здавна і довго носило домашній характер в основному для потреб шляхетських господарств.
З 2-ї половині 16 століття на українських землях Литовсько-Польської держави з'являються перші державні броварні. У 16-17 ст. у більших містах броварнями здебільшого володіли міщани, створювалися цехи пивоварів або солодовників. Однак у 17 столітті вони занепали, внаслідок заборони торговлі пивом для міщан воєводами, котрі в той час розпоряджались орендою права на продажу пива.
У 17 ст. держава монополізує броварство і дозволяє варити пиво лише шляхті, а пізніше також і козацькій старшині та поміщикам. Найстарішою броварнею в світі вважається німецький пивоварний завод в місті Фрайзінг в Баварії. Цей завод веде свою історію з 1040 р. (існують документи, які вказують на 1050 рік). Броварня Жатець в Чеській Республіка стверджує, що може довести, що вона заплатила пивний податок вже в 1004 р.).
Див. також
[ uk.wikipedia.org/wiki/Броварство]
[ uk.wikipedia.org/wiki/Бровар]
Пивовар, -ра, м. Пивоваръ. Той, хто варить пиво. Кидає пахар на полі плуг із волами, кидає пивовар казани в броварні, кидають шевці, кравці і ковалі свою роботу.., і всяке манівцем да ночами, степами, тернами да байраками чимчикує.. до Хмельницького (Пантелеймон Куліш, Вибр., 1969, 52); В Галицькій землі цехи відомі з кінця XIV ст. В документах 1425 р. згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодовників (пивоварів) та ін. (Історія УРСР, I, 1953, 125).
Сучасні словники
[ Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)]
ПИВОВА́Р, а, чол. Той, хто варить пиво. Кидає пахар на полі плуг із волами, кидає пивовар казани в броварні, кидають шевці, кравці і ковалі свою роботу.., і всяке манівцем да ночами, степами, тернами да байраками чимчикує.. до Хмельницького (Пантелеймон Куліш, Вибр., 1969, 52); В Галицькій землі цехи відомі з кінця XIV ст. В документах 1425 р. згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодовників (пивоварів) та ін. (Історія УРСР, I, 1953, 125).
[ПИВОВАР "Словопедія" ]
ПИВОВАР пивовара, м. Человек, занимающийся пивоварением, рабочий пивоваренного завода. ПИВОВАР а, м. Специалист по пивоварению. ПИВОВАР пивовар [пивовар] м. Тот, кто профессионально занимается ~ением.
Ілюстрації
|
|
|
Медіа
Цікаві факти
Бровар, пивовар (від нім. brauen, Brauerei) — ремісник і підприємець, хто варить і продає пиво.
Розвиток в Україні
В Україні броварство відоме здавна і довго носило домашній характер в основному для потреб шляхетських господарств.
З 2-ї половині 16 століття на українських землях Литовсько-Польської держави з'являються перші державні броварні. У 16-17 ст. у більших містах броварнями здебільшого володіли міщани, створювалися цехи пивоварів або солодовників. Однак у 17 столітті вони занепали, внаслідок заборони торговлі пивом для міщан воєводами, котрі в той час розпоряджались орендою права на продажу пива.
У 17 ст. держава монополізує броварство і дозволяє варити пиво лише шляхті, а пізніше також і козацькій старшині та поміщикам.
```Найстарішою броварнею``` в світі вважається німецький пивоварний завод в місті Фрайзінг в Баварії. Цей завод веде свою історію з 1040 р. (існують документи, які вказують на 1050 рік). Броварня Жатець в Чеській Республіка стверджує, що може довести, що вона заплатила пивний податок вже в 1004 р.).
