Відмінності між версіями «Мезга»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
(не показано 7 проміжних версій цього учасника) | |||
Рядок 4: | Рядок 4: | ||
==Сучасні словники== | ==Сучасні словники== | ||
Тлумачення слова у сучасних словниках | Тлумачення слова у сучасних словниках | ||
+ | |||
+ | Мезга(Вичавки)— це тверді залишки винограду, оливок або інших фруктів після віджимання соку або олії. Вони містять шкірочки, м'якоть, насіння і стебла плодів. | ||
+ | |||
+ | Вичавки винограду традиційно використовуються для отримання вичавкових бренді (таких, як орухо, граппа, зіванія, тьорколипалінка або чача) і олію виноградних кісточок. Сьогодні він більше використовується на корм худобі, як добриво, або для добування біологічно активних сполук, таких як поліфеноли. | ||
+ | |||
==Ілюстрації== | ==Ілюстрації== | ||
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
|- valign="top" | |- valign="top" | ||
− | | | + | |<img src="https://fermoved.ru/wp-content/uploads/2018/05/mezga-600x450.jpg" width="240px" height="240px"> |
− | | | + | |<img src="https://pivo.by/images/2018/04/grape-wine-pomace.jpg" width="240px" height="240px"> |
− | | | + | |<img src="https://hranim-vino.ru/blog/wp-content/uploads/2017/05/7-1024x697.jpg" width="240px" height="240px"> |
− | | | + | |<img src="http://samagon.win/wp-content/uploads/2018/11/2ae2b90d128ffd5a248892ae9ac153e5.jpg" width="240px" height="240px"> |
|} | |} | ||
==Медіа== | ==Медіа== | ||
+ | {{#ev:youtube|4UT3h604bvk}} | ||
+ | {{#ev:youtube|StN4v87ttfs}} | ||
==Див. також== | ==Див. також== | ||
+ | https://vinograd.info/spravka/slovar/mezga.html | ||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== |
Поточна версія на 21:48, 18 листопада 2019
Мезга, -ги, ж. Мягкая кора подъ твердой на соснѣ.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Мезга(Вичавки)— це тверді залишки винограду, оливок або інших фруктів після віджимання соку або олії. Вони містять шкірочки, м'якоть, насіння і стебла плодів.
Вичавки винограду традиційно використовуються для отримання вичавкових бренді (таких, як орухо, граппа, зіванія, тьорколипалінка або чача) і олію виноградних кісточок. Сьогодні він більше використовується на корм худобі, як добриво, або для добування біологічно активних сполук, таких як поліфеноли.
Ілюстрації
Медіа
Див. також
https://vinograd.info/spravka/slovar/mezga.html