Відмінності між версіями «Підсмажити»
(→Медіа) |
|||
Рядок 25: | Рядок 25: | ||
{{#ev:youtube|jhLLs1RAETg}} | {{#ev:youtube|jhLLs1RAETg}} | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]] | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]] | ||
[[Категорія:Слова 2018 року]] | [[Категорія:Слова 2018 року]] |
Поточна версія на 13:01, 16 жовтня 2018
Підсмажити, -ся. См. Підсмажувати, -ся.
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Академічний тлумачний словник (1970—1980)
ПІДСМА́ЖУВАТИ, ую, уєш, недок., ПІДСМА́ЖИТИ, жу, жиш, док., перех. Смажачи, готувати до вжитку. Старенька заклопоталася стравою, заходилася підсмажувати в грубці капусту (Гордій Коцюба, Нові береги, 1959, 357); Хто-сь з дружинників дістав з торб шматок конини, покраяв її тоненькими скибочками, підсмажив на кінці списа в гарячому полум'ї (Семен Скляренко, Святослав, 1959, 45); // Трохи, злегка смажачи, надавати продуктові певних якостей. Гречані крупи трохи підсмажують у духовці, висипають їх в киплячу воду.. і варять розсипчасту кашу (Українські страви, 1957, 77).
ПІДСМА́ЖУВАННЯ, я, сер. Дія за значенням підсмажувати. Поручник Лукаш допив чорну каву і пішов додому, де знайшов бородатого велетня Балоуна, зайнятого підсмажуванням ковбаси на спиртовці (Гашек, Пригоди.. Швейка, перекл. Масляна, 1958, 356).