Сула

Сула, -ли, ж. Судакъ.

Сучасні словники

СУЛА́, и, жін. Те саме, що судак. Вісім хур провадив [Опанас] риби, — там був оселедець, Лящ, сула, тарань, чахоня, чабаки, севрюга (Українські поети-романтики.., 1968, 549); Риба на стяблі, холодець із сули, начинений кендюх.. — всього тут було доволі (Спиридон Добровольський, Очаківський розмир, 1965, 426).

Цікаві факти

Цікаві факти про судака

Судак досягає більше 1 метра в довжину і має вагу до 10-15 кг.
Судак хижак (харчується рибою).
Судаки мають іклоподібні зуби. 
Судак чутливий до концентрації кисню у воді і через що не зустрічається в заболочених водоймах.
Судак активний як удень, так і вночі. Вночі судак виходить на мілководдя, а вдень відкочовує в більш глибокі місця. 
Судак стійкий до різноманітних хвороб. 
Жирність м’яса судака мінімальна і тому він вважається дієтичним продуктом. 
Вміст білків в м’ясі судака перевищує 18%. 
У м’ясі міститься 8 амінокислот з 20 які є незамінними для людини. 
Також в ньому міститься фосфор, калій, йод, молібден, марганець.

Джерело: http://dovidka.biz.ua/tsikavi-fakti-pro-ribu-sudak/ Довідник цікавих фактів та корисних знань © dovidka.biz.ua

Ілюстрації

Медіа

.