Риж
Риж, агу, м. Oryza satira L, рисъ. Ном. № 75S8. Котл. Ен. IV. 67. ЗЮЗО. І. 130.
Сучасні словники
Академічний тлумачний словник
РИЖ, у, чол., діал. Рис. — Я не перелітав над цілим островом — там далі, кажуть, колосальні поля, плантації какао, рижу (Юрій Яновський, II, 1958, 64); — Поїдь лишень зараз на базар та купи сахару, чаю, рижу, манних крупів.., бо це все в нас повиходило (Нечуй-Левицький, VI, 1966, 16).
слово «рис»: РИС, у, чол. 1. Трав'яниста рослина родини злакових, зерна якої є цінним харчовим продуктом, а солома використовується як сировина у легкій промисловості.
РИС, у, чол.
1. Трав'яниста рослина родини злакових, зерна якої є цінним харчовим продуктом, а солома використовується як сировина у легкій промисловості. В Китаї сою вважали однією із священних культур поряд з рисом, пшеницею, просом і чумизою (Зернові бобові культури, 1956, 75); Рис дуже чутливий до мінеральних добрив, звичайно при високій агротехніці (Хлібороб України, 1, 1967, 12).
2. збірн. Білі продовгуваті зерна цієї рослини, що використовуються в їжі. Хрумтить у кожного на зубах.. перекопський рис (Олесь Гончар, II, 1959, 422); // Страва, виготовлена з цих зерен. З тріском кусав він і гриз [шашлик]. І заїдав Пригорілою кашею, Тою, що звалася рис (Степан Олійник, Вибр., 1959, 203).
Ілюстрації
.jpg)
|
.jpg)
|
.jpg)
|
|
Медіа
Див. також
рис
Джерела та література
Цікаві факти
1.В деяких гірських країнах, наприклад, в Бутані, вирощують тільки червоний рис, тому що тільки він може рости на висоті в кілька кілометрів над рівнем моря.
2.Традиція обсипати молодят рисовими зернами зародилася в країнах Азії, де достаток рису є одним з ознак багатства.
3.В японській мові слово «рис» і дієслово «є» позначаються однаковими ієрогліфами.
4.У 100 грамах рису міститься всього 82 ккал, що робить його дієтичним продуктом. Перед приготуванням рис рекомендується замочувати на ніч у воді, так як ця рослина при зростанні вбирає масу шкідливих речовин з грунту та атмосфери.
