Капусняк

Капусня́к, -ка́, м. Родъ щей.

Сучасні словники

КАПУСНЯ́К, у, чол. Страва, зварена переважно з квашеної капусти з додаванням інших продуктів. Капусняки приготовляють з квашеної капусти (Українські страви, 1957, 100); Любить мати варити і всілякі капусняки — з грибами й без грибів, з кашею і без каші, а про різні юшки й говорити не доводиться (Євген Гуцало, З горіха.., 1967, 151). Словник української мови: в 11 томах. — Том 4, 1973. — Стор. 98.

Ілюстрації