Сіканка
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Версія від 11:34, 21 квітня 2026; Amivlieva.fj22 (обговорення • внесок)
Сіканка, -ки, ж. 1) Порка, наказаніе розгами. Лохв. у. 2) Сѣченная капуста.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Сіканка — це багатозначний термін, який найчастіше означає січену капусту (для приготування страв) або діал. шмагання різками. Також у народних традиціях сіканка — це елемент весільного віночка, зроблений із вовняних ниток. Рідше вживається як назва січеної страви.
Основні значення терміна: Кулінарія: Січена капуста. Побут: Шмагання, биття різками. Традиції: Особливий вид нитяної основи для весільного вінка.
Окрім цього, у карпатському регіоні побутує схожа страва — сіканці з фасолі, які є традиційною пісною стравою.
Ілюстрації
| |
|
|
|