Кантопля

Канто́пля, -лі, ж. = Картопля. У городах чого там, немає?... Капуста, морквини, огірочки, стрючечки, квасоля, кантопля. О. 1862. IX. 111. Це діалектна назва картоплі, що вживається в певних регіонах України, зокрема в Західній Україні та в деяких гуцульських і бойківських говірках. Це слово є синонімом до літературного терміна "картопля" і побутує в народному мовленні.

Синоніми

Картопля (літературна форма) Бульба (Полісся, Білорусь, частково Західна Україна) Земляні яблука (історична назва)

Походження

Слово "кантопля" походить від назви картоплі, яка, своєю чергою, має іншомовне коріння. Українська "картопля" бере свій початок від німецького Kartoffel, що в свою чергу походить від італійського tartufolo — «труфель». Зміна у вимові на "кантопля" може бути результатом регіонального впливу або адаптації до місцевих говірок.

Приклади використання

У побуті: "На столі стояла кантопля, привезена із сусіднього села." "На обід бабуся варила кантоплю з часником." "Діти допомагали копати кантоплю восени." "Кантопля була основною їжею на столі під час свят." У поезії чи фольклорі: "Збирав у полі кантоплю, аж доки сонце сіло."

Цікаві факти

У багатьох регіонах України слово "кантопля" побутує як елемент автентичного мовлення і може зустрічатися в народних піснях або приказках. Цей термін зберігає важливе етнографічне значення, оскільки ілюструє мовні особливості та традиції окремих регіонів.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках: КАРТОПЛЯ, і, ж. 1. Однорічна трав'яниста рослина з їстівними бульбами, багатими на крохмаль. По невеличких огородах, наче сторожі, стояли широкоголові соняшники, поміж ними, як рута, зеленіли кущі картоплі (Мирний, IV, 1955, 205); Євдоким через пліт поглядає на свій город, де вже рясно, і синьо, і біло цвіте картопля (Стельмах, І, 1962, 570).

2. збірн. Бульби цієї рослини, що вживаються як їжа і як корм для тварин. Кілька вже день [днів] харчувались старі вареною та печеною картоплею (Коцюб., І, 1955, 90); Валя чистить картоплю, раптом кидає ніж, хапається за пучку (Вас., III, 1960, 326); Картопля як джерело одержання крохмалю стоїть на першому місці (Картопля, 1957, 10).

Картопля в кожушках (мундирах) - варена картопля, з якої не знято шкірки. І хоч не розкішно було на столі, проте оця гаряча картопля в кожушках.. та підсмажені, щойно з сковороди гречаники з запашною олією здалися Данькові за найсмачніші у світі наїдки (Гончар, II, 1959, 144); Картопля в мундирах лежала на столі, у череп'яній мисці (Кучер, Прощай.., 1957, 379).

Ілюстрації