Мусак

Муса́к, -ка, м. Кусокъ выточенной стали, которымъ косецъ выравниваетъ остріе косы. Шух. І. 169.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках

-Муса́к, муса́т (від тур. masat через рум. măsat), або прави́ло — інструмент для зняття задирок з різальної крайки кухонних ножів; круглий стрижень з поздовжньою насічкою, вигототовлений із твердих вуглецевих сплавів, має ручку для зручності в користуванні.

-Муса́ка або мусака́ — традиційна страва з баклажанів на Балканах і Близькому Сході. Грецька мусака складається із запечених шарів баранини, баклажанів, помідорів і білого соусу бешамель. Іноді в мусаку додають кабачки, картоплю або гриби.

Ілюстрації