Юхварка

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Версія від 16:05, 28 листопада 2018; D.nastas (обговорення • внесок)

(різн.) ← Попередня версія • Поточна версія (різн.) • Новіша версія → (різн.)
Перейти до: навігація, пошук

Ю́хварка-гуцульський суп , який варили із давніх-давен.Приклад: Родъ кушанья, свареннаго изъ картофеля, творога, тѣста и пр. Шух. І. 141.


Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках


Юхварка -народна їжа. Юшка=Юхварка


Накришіть картоплі, залийте водою і поставте варити.

Посоліть, накришіть до неї сиру, а як почне кипіти, додайте щипаного тіста з пшеничного борошна і закришки.

Ілюстрації

Indааааex.jpeg Index.jpeg Images.jpeg Indщоршоex.jpeg

Медіа

Див. також

Джерела та література

Зовнішні посилання

<a href="http://slovopedia.org.ua/93/53422/1022259.html">Що таке юхварка</a> <a href="http://slovopedia.org.ua/93/53422/1022259.html">юхварка</a>

Отримано з https://wiki.kubg.edu.ua/index.php?title=Юхварка&oldid=253371