Жмихи

Жмихи, -хів, м. мн. Выжимки изъ свеклы на сахарныхъ заводахъ. См. Жмаки.

Синоніми

ЖМА́КИ,

ів, мн., спец. Відходи після переробки різних технічних культур. Напівтверді жмаки [плодів і ягід], які залишаються в корзині преса, завжди містять деяку кількість соку, тому їх перелопачують і ще раз віджимають (Сад. і ягідн., 1957, 292).

Ілюстрації

Джерела

• Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 1. — С. 487.
• Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 2. — С. 537.