Горобина

Сучаснісловники

Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)

ГОРОБИ́НА, и, жін. 1. Дерево з оранжево-червоними ягодами, які ростуть гронами. Хата була стара, напівзруйнована, з одного боку — ясени, з другого сливник та горобина (Степан Васильченко, IV, 1960, 10); Горобина звичайна. Дерево до 15 м заввишки, дуже красиве своїм оригінальним листям та червоними плодами (Озеленення колгоспного села, 1955, 69). 2. Ягоди цього дерева. Хоч би де замріла Квіточка одна, Тільки й червоніє, Що горобина (Яків Щоголів, Поезії, 1958, 173); Червоніли в поріділому плетиві гілок кетяги глоду та горобини (Василь Козаченко, Сальвія, 1959, 93).

УКРЛІТ.ORG_Cловник

ГОРОБИ́НА, и, ж. Гороби́на, ни, ж. Рябина, Sorbus Aucuparia L. Анн. 336. Вх. Пч. І. 13. Горобина роскинула зелений намет і рясно на їй ягід червоно-злотих. МВ. І. 156. Обступили стару, як горобці горобину. МВ. (О. 1862. III. 69). Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 1. — С. 314. гороби́на — дерево з оранжево-червоними ягодами, які ростуть фонами, а також плоди цього де¬рева; має великі лікувальні власти¬вості, тому здавна використовуєть¬ся в народній медицині; гілка го¬робини символізує палицю Перуна (звідси гороби́ні но́чі, тобто грозові; їх спостерігаємо, коли цві¬те горобина або коли визрівають її плоди, тобто в середині літа або на початку осені; за горобиною вга¬дували погоду й урожай, — «пізно цвіте горобина — на довгу осінь», «урожай горобини — на морози взимку», «горобина рано цвіте — багато вівса буде». Обступили стару, як горобці горобину(Марко Вовчок). Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 147.

Ілюстрації

Цікавіфакти

Взимку ці червоні симпатичні ягідки на гілках дерев не тільки прикрашають морозний пейзаж, але і часто рятують голодних замерзаючих пташок. Представляємо цікаві факти про горобину. Горобина проростає навіть у дуже холодних краях, і температуру навіть в -50C спокійно витримує. Горобину помилково вважають ягодою. Насправді за своєю будовою, вона дуже схожа на такий знаменитий плід, як яблуко. Ось тільки розміри занадто малі. Горобина має приємний кислуватий присмак.... Природний цукор в її складі присутній, проте його зміст залежить від умов вирощування. Так, домашня «улюблениця» буде послаще, близько 8-10% цукру за складом, а ось дика лісова в 2 рази менше за змістом цього «нектару».

Горобину майже завжди призначають для заварювання чаю при ГРВІ. Однак, її антисептична дія готова побороти навіть сильні бактерії. Що вже тут говорити про банальні віруси. 

Червона горобина має близько 100 різновидів в природі, з яких 1/3 припадає на регіон Росії. Так само, горобина може бути різних кольорів, не тільки звичної нам криваво-червоною, а й жовтою або навіть чорною. Остання, за визначенням учених, взагалі не має до горобинового плоду ніякого відношення. Називають її правильно аронієй, а вона в свою чергу відноситься до того ж сімейства, що і горобина червона — Рожеве сімейство. Фактично це її далека «сестричка»....