Пательня
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Версія від 00:24, 28 листопада 2016; Ofedorenko.im16 (обговорення • внесок)
Пате́льня, -ні, пате́ля, -лі, ж. Сковорода. Бердич. Брацл. у.
Зміст
Сучасні словники
ПАТЕ́ЛЬНЯ, і, ж., діал. - сковорода.
Приклад
Він сам.. стояв, зігнувшись над пательнею, і з утіхою ласуна, з поширеними ніздрями розкошував пахощами смачної страви (Коцюб., І, 1955, 199); На землі стояли глиняні горщики, пательні, мішечки з маїсовим зерном (Ю. Бедзик, Вогонь.., 1960, 166).
Ілюстрації
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Історія
Примітивною пательнею нашим предкам міг слугувати плаский камінь, на якому готувалася їжа. З розвитком гончарства з'явилися глиняні пательні (які де-не-де існують і досі). Зараз більшість пателень виготовляється з металу.
Див. також
Сковорода Як приготувати піцу на пательні за 7 хвилин [t0ac&feature=youtu.be|міні|ліворуч|Приготування піци на пательні за 7 хв]