Сирян

Си́рян, си́ряний, -а, -е. Сырный, изъ творога, съ творогомъ. Мнж. 29. Та й привезли діжку сиру на коровай: та хвалимо Бога сирян буде наш коровай. Грин. III. 532.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках СИ́РНИЙ, а, е. Прикм. до сир; // Пригот. із сиру. Як ось знечев'я вбіг Меркурій, Засапавшися, до богів, Прискочив, мов котище мурий До сирних в маслі пирогів! (Іван Котляревський, I, 1952, 96); Постійно розширюється асортимент хлібобулочних виробів. Булочки вітамінізована і «Зірочка», булочка фігурна і здоба «Шахтарська», булка з повидлом, рогалики сирні й молочні (Радянська Україна, 3.I 1971, 3); // Призначений для приготування сиру. Сирний прес.

Ілюстрації

Файл:Vatruschi.jpg