Сирівець
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Версія від 13:54, 11 грудня 2013; Олександра Прилюдько Валеріївна (обговорення • внесок)
Сирівець, -вцю и -вця, м. 1) Хлѣбный квасъ. Чуб. VII. 446. І кубками пили сливянку, мед, пиво, бражку, сирівець. Котл. 2) = Сириця. 3) мн. Сирівці. То-же, что и постоли, но изъ сыромятной кожи съ шерстью. Шух. І. 120.
Зміст
Сучасні словники
Українсько-російський словник
СИРІВЕЦЬ 1) квас (хлебный); обл. сыровец 2) спец. сырьё
Ілюстрації
Медіа
Див. також
Сирівець (стародавня українська кухня)