Гурок
Гурок, -рка, м. = Огірок. Ном. № 6660. Маркев. 153. Ум. Гурочок. Повна як гурочок. МВ. І. 8.
Сучасні словники
Вікіпедія
Огірок (Cucumis) — рід квіткових рослин родини гарбузові (Cucurbitaceae). Більшість видів поширені в Африці, лише кілька видів трапляються в Азії, звідки походить і огірок звичайний, який культивують в Україні.
Словник української мовиАкадемічний тлумачний словник (1970—1980)
Овочева городня рослина родини гарбузових із сланким стеблом і невеликими довгастими плодами.
Ілюстрації
Медіа
Див. також
Джерела та література
Словник української мовиАкадемічний тлумачний словник (1970—1980)
Цікаві факти
1. Ботаніки встановили, що колись огірки і дині походять від спільного предка.
2. Слово «огірок» прийшло до нас із Стародавньої Греції, де його називали «агурос», що означає «неспілий» або «незрілий».
3. В латиноамериканській країні Еквадор вирощують особливий сорт огірків, який виростає до розмірів кабачка. А ось еквадорські кабачки, навпаки, за розмірами схожі з звичайними огірками.
4. Молоді плоди огірка часто покриті шипами, службовцями для видалення надлишкової вологи. Рано вранці на кінці кожного зубця виступає крапелька роси. 5. Огірки складаються з води приблизно на 95-97%.
6. У Україні завжди любили огірки з горбкуватою поверхнею, вважаючи саме їх «справжніми». Європейці, навпаки, воліють гладенькі плоди.
7. На віддалених тихоокеанських островах до огірків ставляться, як до справжнього делікатесу. Огірки аборигени загортають в бананові листя і заривають в землю, роблячи, таким чином, запаси на випадок шторму чи неврожай.
8. У дикій природі огірки зустрічаються, за рідкісним винятком, лише там, звідки вони взагалі з’явилися у підніжжя Гімалаїв (цікаві факти про Гімалаї).
9. Знаменита єгипетська цариця Клеопатра стверджувала, що своєю красою вона зобов’язана огіркам. Вона вживала їх у їжу практично щодня.
10. Христофор Колумб у своїх подорожах включав в раціон моряків свіжі і солоні огірки, щоб захистити їх від цинги. У свіжих вітамінів більше, але солоні довше зберігаються, що особливо важливо у далекому плаванні.