Заїжка
Заїжка, -ки, ж. Закуска, заѣданье чѣмъ. Чарку вип’є для заїжки, та й більше ніяк не п’є. Слов. Д. Эварн.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
1) Дія за значенням закушувати2. То було перед обідом, за закускою
2) На закуску — на закінчення.
3) Легкі страви, звичайно холодні, що їх їдять перед обідом для збудження апетиту.
4) Те, чим закушують, заїдають що-небудь випите (вино, горілку і т. ін.).
Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)
5) ПЕРЕ́КУСКА, и, ж., діал. Закуска.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 6. — С. 210.
6) закуска, перекуска; (заежка) заїдка, заїдок (-дку); (перед завтраком) поранок (- нку), (перед обедом) передобідок (-дку), (перед ужинам) підвечірок (-рку). [Спасибі за закуску, що з'їв курку й гуску (Приказка). На столі стояла перекуска (Крим.). Після перекуски свахи співають (Основа)]. Подали -ку - подали закуску. На -ску - на закуску, на перекуску; сніданок (-нку); см. Завтрак; см. Десерт, Сласти.
Російсько-український словник (Українська академія наук)
Ілюстрації
|
|
|
 |}
МедіаДив. такожЗакуски - це загальна назва численної групи страв, які прийнято подавати до столу перед основними або головними стравами. Нерідко, закуски використовують в якості основних страв при проведенні легкої трапези або фуршету. Закуски можуть бути подані до столу спільно з алкогольними напоями або аперитивами. Існує два основних види закусок - холодні і гарячі. Серед найпопулярніших і затребуваних національних закусок можна виділити такі як: американські снеки, а також зморив - це продукти, які були придумані для того, щоб швидко утамувати відчуття голоду і часто використовуються в сучасній кулінарної традиції США як закуски; східний баба гануш, мезе, хумус і табуле; грецькі тарамасалат і дзадікі; індіанські закуски попкорн і Джеріко; китайська закуска Фулін, Дімс або яєчний рулет; італійська антипасто, карпаччо, кальцоне або Вителло тоннато; іспанська закуска тапас мул чуррос; мексиканська закуска гуакамоле, начос або такос; французька закуска волован, канапе або тарталетки. Джерела та літератураhttp://10000menu.ru/termini/16584-shho-take-zakuski-vidi-zakusok.html Зовнішні посилання
http://ukrlit.org/slovnyk/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0 http://sum.in.ua/s/zakuska http://lang.slovopedia.org.ua/11/53399/132372.html |
