Маковик

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

--Яна Олексіївна (обговорення) 15:50, 19 листопада 2017 (EET)Маковик, -ка, м. = Маківник. Ум. Маковичок.

«Словник української мови»

Маківник на білках

МАКОВИ́К, а, чол., рідко. Те саме, що маківник. Мати постаралася наїдками: ..спекла двоє курчат, ще й медяників купила на цілу сороковку, дізнавшись, що Власов любить маковики (Панас Мирний, IV, 1955, 144).

Макорже́ник, -ка, м. Коржъ съ макомъ. - українська національна страва, головними складовими якої є борошно та мак.
Makowiec z orzechamiм.JPG

Макорженик(також маторженик(розм.),маківник(розм.),шулик,ламанець (перев. у мн. - политі медом з розтертим маком))-плоский круглий виріб з прісного тіста,українська національна страва, головними складовими якої є борошно та мак.

Тетяна метнулася до печі, дістала горщик з варивом, миску з коржами (А. Хижняк); Марія зараз заходиласьПекти опрісноки.Спекла (Т. Шевченко); Коли ж Чайчиха починала марудитись біля жорен, діти завжди допомагали їй роздерти мисочку жита на опрісники (М. Стельмах); Гості все сиділи, балакали та попивали варенуху, заїдаючи обід маківниками, яблуками та грушами (І. Нечуй-Левицький); Дівчата дали мені цілу макуху, кілька пирогів і вівсяних макоржеників (М. Чабанівський); Коли настала пора підкріпитись, Оленчук нагодував офіцера із власного вузлика, поділившись із ним домашніми затверділими маторжениками (О. Гончар); Власов любить маковики (Панас Мирний); [Евфрозіна:] Як я ще напечу медяників, то й меценат на оргію позаздрить! (Леся Українка); Чи спеклись медівники? (О. Олесь); Майбородиха.. зняла з полички тарілку з шуликами з маком (І. Нечуй-Левицький); На столі з’явилися.. тонюсінькі коржі-ламанці до макового молока (З. Тулуб). Словник української мови: в 11 томах. — Том 4, 1973. — Стор. 603.

Інші словники

МАКІВНИ́К, а́, ч. 1. Коржик із маком та медом. — Я була б вам, діточки, привезла гостинця. В мене же є й горішки, є мед і мак; була б спекла маківників (Н.-Лев., II, 1956, 319); — Нам не треба пампушок, медяників.. маківників та всяких там пундиків! (Довж., І, 1958, 219); // Довгий листковий пиріг із маком; струдель.

2. Цукерка з маку. Стру́дель (нім. Strudel [ˈʃtʁuːdəl]; також завива́нець, маківни́к) — традиційний виріб з тіста—десерт центрально-європейської, в першу чергу, австрійської кухні.

Словник лемківскої говірки

Маківник-ника, ч. Пр. Булка з маком.

Словник галицької мови

Мако´вник

Синоніми

– корж

– опріснок(опрісник)

– маторженик (з маком)

– медяник

– медівник

– мачник


Ілюстрації

0 78adf 76002370 XL.jpg 07d637bf9cd2.jpg 15(16).jpg Маківник.jpg 102786479 large hkX6LZ8FDpc.jpg

MH478531 wikimedia 9035178719347575159 Makowiec 1.JPG SY501058 wikimedia 1678269416068380003 Schlesischer mohnkuchen.png

Медіа

.
.

Іншими мовами

англ. poppyseed cake

пол. makovik

рос. ма́ковый пря́ник; диал. ма́ковник

Див. також

https://uk.glosbe.com/uk/pl/%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D1%96%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA

http://patelnya.com.ua/makivnyk/

Джерела та література

http://sum.in.ua/s/makovyk

http://halmova.if.ua/dictionary/slovo/1848/

https://pl.wiktionary.org/wiki/%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA

https://orfograf_ukr.academic.ru/78948/%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D1%96%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA

Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)