Пательня

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

Пате́льня, -ні, пате́ля, -лі, ж. Сковорода. Бердич. Брацл. у.

Сучасні словники

ПАТЕ́ЛЬНЯ, і, ж., діал. - сковорода.

Приклад

Він сам.. стояв, зігнувшись над пательнею, і з утіхою ласуна, з поширеними ніздрями розкошував пахощами смачної страви (Коцюб., І, 1955, 199); На землі стояли глиняні горщики, пательні, мішечки з маїсовим зерном (Ю. Бедзик, Вогонь.., 1960, 166).

Ілюстрації

Пательня2.jpg Пат1.jpg Пательня3.jpg Пательня4.jpg

Історія

Примітивною пательнею нашим предкам міг слугувати плаский камінь, на якому готувалася їжа. З розвитком гончарства з'явилися глиняні пательні (які де-не-де існують і досі). Зараз більшість пателень виготовляється з металу.

Див. також

Сковорода Як приготувати піцу на пательні за 7 хвилин [t0ac&feature=youtu.be|міні|ліворуч|Приготування піци на пательні за 7 хв]

Джерела та література

Пательня

Зовнішні посилання