Цвілля
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Версія від 12:24, 26 листопада 2015; T.marchenko (обговорення • внесок)
Цвілля, -ля,(Цвіль, пліснява) с. Заплѣснѣвшій предметъ, гниль. Куди ви її братимете таке цвілля. Рудч. Ск. II. 48.
Сучасні словники
Цвілля (цвіль) — різноманітні гриби-мікроміцети.
Іноземні словники
Цвілля - mildew (англ.), molde (ісп.)
Ілюстрації
|
|
|
Медіа
Цікаві факти
Цвілеві гриби широко використовуються людиною.
Штами гриба Aspergillus niger застосовуються для виробництва лимонної кислоти із цукристих речовин. «Шляхетна пліснява» бере участь у дозріванні деяких вин (херес). Інші види плісняви використовуються для вироблення спеціальних видів сиру (рокфор, камамбер)
