Відмінності між версіями «Тмин»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
 
Рядок 3: Рядок 3:
  
 
==Сучасні словники==
 
==Сучасні словники==
Тлумачення слова у сучасних словниках
+
===[http://sum.in.ua/s/tmyn Словник української мови.Академічний тлумачний словник (1970—1980)]===
 +
 
 +
ТМИН, у, чол. Те саме, що кмин. Багато рослин вирощують для одержання з насіння ефірних [летючих] олій, як, наприклад, коріандр, тмин, фенхель (Олійні та ефіроолійні культури, 1956, 4).
 +
 
 
==Ілюстрації==
 
==Ілюстрації==
 
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"  
 
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"  
 
|- valign="top"
 
|- valign="top"
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Тмин.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Тмин1.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]  
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Тмин2.jpg|x140px]]  
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Тмин3.jpg|x140px]]
 
|}
 
|}
 
==Медіа==
 
==Медіа==
 +
 +
{{#ev:youtube|fbqKMYz2bYs}}
  
 
==Див. також==
 
==Див. також==
  
==Джерела та література==
+
[http://setrum.net/tmin.php Енциклопедія лікарських рослин. Тмин звичайний]
 +
 
 +
[http://ilife-news.com/1473-4-hvorobi-yak-likuye-tmin.html 4 хвороби, які лікує тмин]
 +
 
 +
[http://deanesmachines.com/%D1%80%D1%96%D0%B7%D0%BD%D0%B5/%D1%82%D0%BC%D0%B8%D0%BD-%E2%80%93-%D0%BB%D1%96%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0-%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%B2%D1%96%D0%B4.html тмин – лікарська рослина від багатьох хвороб]
 +
 
 +
==Цікаві факти==
 +
 
 +
Тмин - запашна спеція родом їх Єгипту - як виявилося, здатн принести чимало користі нашому здоров'ю. Вчені планують використовувати корисні властивості тмину проти низки серйозних хвороб.
 +
 
 +
1. Діабет 2-го типу. Наукове дослідження проведене в Пакистані, показало, що кролики з діабетом і здорові кролики, які вживали тмин, знижували рівень цукру в крові за 2 години після прийому спеції. Ефект тривав від 4 до 8 годин. В інших дослідженнях тмин довів свою ефективність як ангіопротектор: він захищає судини від пошкоджень, які розвиваються при прогресуванні діабету.
 +
 
 +
2. Артрит. Чорний тмин показав обнадійливі результати в тестах з усунення симптомів артриту. Цей сорт тмину містить хімічні речовини, відмінні від тих, які знайдені в білому тмині. Головний елемент спеції, який називається тимохинон був виявлений ще в 1930-х роках. Тимохинон володіє потужними протизапальними властивостями. Дослідження на тваринах встановило, що він ефективний у лікуванні симптомів артриту. Правда, подальші дослідження повинні підтвердити ці властивість у людей.
 +
 
 +
3. Серцево-судинні хвороби. Експерти з Американської кардіологічної асоціації (American Heart Foundation) рекомендують включити тмин в щоденний раціон: у дослідженнях ця спеція продемонструвала кардіопротекторний ефект і здатність нормалізувати серцевий ритм.
  
==Зовнішні посилання==
+
4. Рак кишечника. Чорний тмин - засіб профілактики раку кишечника. У низці досліджень тимохинон пригнічував зростання пухлин і проліферацію злоякісних клітин. Він також інгібує потенціал раку і перешкоджає метастазуванню. Правда, поки ці дослідження були проведені тільки в пробірці або на тваринах. Залишається провести випробування на людях, щоб протипухлинну користь від тмину підтвердити остаточно.
  
 
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Інститут людини]]
 
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Інститут людини]]

Поточна версія на 10:26, 4 грудня 2013

Тмин, -ну, м. Раст. Carum Carvi L. ЗЮЗО. I. 116.

Сучасні словники

Словник української мови.Академічний тлумачний словник (1970—1980)

ТМИН, у, чол. Те саме, що кмин. Багато рослин вирощують для одержання з насіння ефірних [летючих] олій, як, наприклад, коріандр, тмин, фенхель (Олійні та ефіроолійні культури, 1956, 4).

Ілюстрації

Тмин.jpg Тмин1.jpg Тмин2.jpg Тмин3.jpg

Медіа

Див. також

Енциклопедія лікарських рослин. Тмин звичайний

4 хвороби, які лікує тмин

тмин – лікарська рослина від багатьох хвороб

Цікаві факти

Тмин - запашна спеція родом їх Єгипту - як виявилося, здатн принести чимало користі нашому здоров'ю. Вчені планують використовувати корисні властивості тмину проти низки серйозних хвороб.

1. Діабет 2-го типу. Наукове дослідження проведене в Пакистані, показало, що кролики з діабетом і здорові кролики, які вживали тмин, знижували рівень цукру в крові за 2 години після прийому спеції. Ефект тривав від 4 до 8 годин. В інших дослідженнях тмин довів свою ефективність як ангіопротектор: він захищає судини від пошкоджень, які розвиваються при прогресуванні діабету.

2. Артрит. Чорний тмин показав обнадійливі результати в тестах з усунення симптомів артриту. Цей сорт тмину містить хімічні речовини, відмінні від тих, які знайдені в білому тмині. Головний елемент спеції, який називається тимохинон був виявлений ще в 1930-х роках. Тимохинон володіє потужними протизапальними властивостями. Дослідження на тваринах встановило, що він ефективний у лікуванні симптомів артриту. Правда, подальші дослідження повинні підтвердити ці властивість у людей.

3. Серцево-судинні хвороби. Експерти з Американської кардіологічної асоціації (American Heart Foundation) рекомендують включити тмин в щоденний раціон: у дослідженнях ця спеція продемонструвала кардіопротекторний ефект і здатність нормалізувати серцевий ритм.

4. Рак кишечника. Чорний тмин - засіб профілактики раку кишечника. У низці досліджень тимохинон пригнічував зростання пухлин і проліферацію злоякісних клітин. Він також інгібує потенціал раку і перешкоджає метастазуванню. Правда, поки ці дослідження були проведені тільки в пробірці або на тваринах. Залишається провести випробування на людях, щоб протипухлинну користь від тмину підтвердити остаточно.