Відмінності між версіями «Солодовник»
| Рядок 9: | Рядок 9: | ||
==Ілюстрації== | ==Ілюстрації== | ||
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
| + | <gallery> | ||
| + | Файл:Example.jpg|Опис1 | ||
| + | Файл:Example.jpg|Опис2 | ||
| + | </gallery> | ||
|- valign="top" | |- valign="top" | ||
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | + | |style="width:20% |
| + | <gallery> | ||
| + | Файл:Example.jpg|Опис1 | ||
| + | Файл:Example.jpg|Опис2 | ||
| + | </gallery> | ||
| + | ; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | + | |style="width:20%; padding-як |
| + | [[Файл:Https://pin.it/36E9IWkPc|міні]] | ||
| + | top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
|}https://pin.it/XH9fB9Xtj | |}https://pin.it/XH9fB9Xtj | ||
Версія за 21:28, 9 квітня 2025
Солодовник, -ка, м. Дѣлающій солодъ.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Пивовар – фахівець із технології пивоваріння. Відверто кажучи, пивовар – це будь-яка людина, що заробляє пивоварінням. Сучасні міні-пивоварні дозволяють варити пиво навіть у домашніх умовах. паби, ресторани, готелі тощо. Тому сьогодні є безліч приватних пивоварень. Своє пиво варять невеликі паби, ресторани, готелі тощо. Головне - вибирати гарну сировину, дотримуватися рецептури та діяти відповідно до інструкції.
Ілюстрації
https://pin.it/XH9fB9XtjМедіа
Див. також
СОЛОДОВНИК, а, ч., розм. Те саме, що пивовар.
Історія слова
ПИВОВАР , ПИВОВАРНИК розм., СОЛОДОВНИК розм., БРОВАР заст., БРОВАРНИК заст. Троє немолодих людей, дочекавшись пива, дружно хлиснули по ковтку, похвалили пивоварів (М. Ю. Тарновський); — Пивце нічого, добре... Я знаюся на сьому. Бо сам трохи не броварник (Марко Вовчок); У документах 1425р. Згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодівників (пивоварів) та ін. (З газети); Соку міць, духмиста яра сила! Броварі засмаглі вночі Переллють її в глухі барила
Хто започаткував?
Відомий чеський дослідник професор Грозний виявив у Єгипті пам’ятники, які свідчать, що пиво там почали варити ще 2800 років до н. Е. Настінні написи, що відносяться до 2600—2190 рр. Історія пивоваріння почалася ще в 8-9 тисячолітті до нашої ери. Його творцями були стародавні шумери. Переказ свідчить: «пекар з Вавилону одного разу забув тісто на сонці, а потім знайшов його загравшим, і вирішив спробувати продукт на смак.
Використання слова в Україні
Одна з найдавніших броварень України знаходиться в селі Микулинці на Тернопільщині. З XV сторіччя і донині тут варять пиво – як варили за Речі Посполитої, Польщі, Австро-Угорської імперії та Радянського Союзу. Нині Микулинецький Бровар випускає 17 сортів пива зі хмелю та солоду власного виробництва .
Джерела та література
https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA https://jobs.ua/dkhp/articles-937 https://sum11.com.ua/solodovnyk/