Відмінності між версіями «Солодовник»
(→Див. також) |
|||
| Рядок 20: | Рядок 20: | ||
ПИВОВАР , ПИВОВАРНИК розм., СОЛОДОВНИК розм., БРОВАР заст., БРОВАРНИК заст. Троє немолодих людей, дочекавшись пива, дружно хлиснули по ковтку, похвалили пивоварів (М. Ю. Тарновський); — Пивце нічого, добре... Я знаюся на сьому. Бо сам трохи не броварник (Марко Вовчок); У документах 1425р. Згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодівників (пивоварів) та ін. (З газети); Соку міць, духмиста яра сила! Броварі засмаглі вночі Переллють її в глухі барила | ПИВОВАР , ПИВОВАРНИК розм., СОЛОДОВНИК розм., БРОВАР заст., БРОВАРНИК заст. Троє немолодих людей, дочекавшись пива, дружно хлиснули по ковтку, похвалили пивоварів (М. Ю. Тарновський); — Пивце нічого, добре... Я знаюся на сьому. Бо сам трохи не броварник (Марко Вовчок); У документах 1425р. Згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодівників (пивоварів) та ін. (З газети); Соку міць, духмиста яра сила! Броварі засмаглі вночі Переллють її в глухі барила | ||
| + | |||
Хто започаткував? | Хто започаткував? | ||
| + | |||
Відомий чеський дослідник професор Грозний виявив у Єгипті пам’ятники, які свідчать, що пиво там почали варити ще 2800 років до н. Е. Настінні написи, що відносяться до 2600—2190 рр. | Відомий чеський дослідник професор Грозний виявив у Єгипті пам’ятники, які свідчать, що пиво там почали варити ще 2800 років до н. Е. Настінні написи, що відносяться до 2600—2190 рр. | ||
Історія пивоваріння почалася ще в 8-9 тисячолітті до нашої ери. Його творцями були стародавні шумери. Переказ свідчить: «пекар з Вавилону одного разу забув тісто на сонці, а потім знайшов його загравшим, і вирішив спробувати продукт на смак. | Історія пивоваріння почалася ще в 8-9 тисячолітті до нашої ери. Його творцями були стародавні шумери. Переказ свідчить: «пекар з Вавилону одного разу забув тісто на сонці, а потім знайшов його загравшим, і вирішив спробувати продукт на смак. | ||
| + | |||
| + | Використання слова в Україні | ||
| + | |||
Одна з найдавніших броварень України знаходиться в селі Микулинці на Тернопільщині. З XV сторіччя і донині тут варять пиво – як варили за Речі Посполитої, Польщі, Австро-Угорської імперії та Радянського Союзу. | Одна з найдавніших броварень України знаходиться в селі Микулинці на Тернопільщині. З XV сторіччя і донині тут варять пиво – як варили за Речі Посполитої, Польщі, Австро-Угорської імперії та Радянського Союзу. | ||
Нині Микулинецький Бровар випускає 17 сортів пива зі хмелю та солоду власного виробництва | Нині Микулинецький Бровар випускає 17 сортів пива зі хмелю та солоду власного виробництва | ||
. | . | ||
| + | |||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== | ||
https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA | https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA | ||
Версія за 21:19, 9 квітня 2025
Солодовник, -ка, м. Дѣлающій солодъ.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Ілюстрації
|
|
|
|
Медіа
Див. також
СОЛОДОВНИК, а, ч., розм. Те саме, що пивовар.
Історія слова
ПИВОВАР , ПИВОВАРНИК розм., СОЛОДОВНИК розм., БРОВАР заст., БРОВАРНИК заст. Троє немолодих людей, дочекавшись пива, дружно хлиснули по ковтку, похвалили пивоварів (М. Ю. Тарновський); — Пивце нічого, добре... Я знаюся на сьому. Бо сам трохи не броварник (Марко Вовчок); У документах 1425р. Згадується про існуючі у Львові цехи різників, пекарів, ковалів, кравців, шевців, сідлярів, солодівників (пивоварів) та ін. (З газети); Соку міць, духмиста яра сила! Броварі засмаглі вночі Переллють її в глухі барила
Хто започаткував?
Відомий чеський дослідник професор Грозний виявив у Єгипті пам’ятники, які свідчать, що пиво там почали варити ще 2800 років до н. Е. Настінні написи, що відносяться до 2600—2190 рр. Історія пивоваріння почалася ще в 8-9 тисячолітті до нашої ери. Його творцями були стародавні шумери. Переказ свідчить: «пекар з Вавилону одного разу забув тісто на сонці, а потім знайшов його загравшим, і вирішив спробувати продукт на смак.
Використання слова в Україні
Одна з найдавніших броварень України знаходиться в селі Микулинці на Тернопільщині. З XV сторіччя і донині тут варять пиво – як варили за Речі Посполитої, Польщі, Австро-Угорської імперії та Радянського Союзу. Нині Микулинецький Бровар випускає 17 сортів пива зі хмелю та солоду власного виробництва .
Джерела та література
https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA https://jobs.ua/dkhp/articles-937 https://sum11.com.ua/solodovnyk/
