Відмінності між версіями «Папушник»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
(Ілюстрації)
(Медіа)
Рядок 19: Рядок 19:
  
 
==Медіа==
 
==Медіа==
 +
 +
[https://www.youtube.com/watch?v=qxHW6QDeOko Старовинний пасхальний хліб папушник: рецепт від Андрія Крижанівського]
  
 
==Джерела та література==
 
==Джерела та література==

Версія за 16:05, 15 квітня 2023

Папушник, -ка,

Словник Грінченка

Папушник, -ка, м. Пасхальный хлѣбъ, баба. Полт. г.

Сучасні словники

Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)

ПА́ПУШНИК. а, чол. Вид печива із пшеничного дріжджового тіста. Пекарня і справді чудова: тут і паляниці, і книші, і папушники (Марко Вовчок, VI, 1956, 283); З дріжджового тіста випікають такі вироби, як баби, папушники, пухкеники, плетеники, мандрики, рогалики (Українські страви, 1957, 300).

Ілюстрації

Папушник.jpeg Папушник02.jpg

Медіа

Старовинний пасхальний хліб папушник: рецепт від Андрія Крижанівського

Джерела та література