Відмінності між версіями «Кефала»
(→Сучасні словники) |
(→Ілюстрації) |
||
| Рядок 22: | Рядок 22: | ||
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
|- valign="top" | |- valign="top" | ||
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Кефаль.jpg|x140px]] |
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Кефаль_2_.jpg|x140px]] |
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Кефаль_3_.jpg|x140px]] |
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Кефаль_4.jpg|x140px]] |
|} | |} | ||
Версія за 21:25, 15 листопада 2018
Кефала, -ли́, ж. Кефаль.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
КЕФА́ЛЬ, і, жін. Морська промислова риба з довгасто-плоским тулубом.
Пожирувавши на плавнях, кефаль вже почала вертатися з озера в море (Нечуй-Левицький, II, 1956, 239);
Поблизу берега вистрибували риби. Це була срібляста кефаль (Микола Трублаїні, II, 1950, 203).
Рід морських риб, що містить 17 видів. В Чорному і Азовському морях поширений лобань (Mugil cephalus). Цінні промислові риби
Кефаль — це невелика риба з сріблястою лускою і довгим тілом. Її м’ясо неймовірно смачне, тому в багатьох країнах світу можна зустріти самі різні страви з неї. В основному вона мешкає в море або солоних річках, але кілька видів можна зустріти і в прісних водоймах.
Кефаль — зграйна риба, що віддає перевагу більш-менш теплій воді (3-35 ° С). Вона не вибаглива ні щодо насиченості киснем, ні щодо солоності води. Життя цих риб проходить в морях і затоках, лиманах і гирлах річок. Вона нереститься в морі, а для нагулу переходить в прісні води, де і годується до осені. На зиму вона знову потрапляє в море. Але якщо їй доводиться залишатися ізольованою від моря, то кефаль може і не йти. У кефалі тіло має веретеноподібну форму та вкрите великою лускою. Голова трохи сплющена. Рот маленький. Спинних плавників два — передній з колючими променями. У кефалі цікаве особливе травлення. Їжа, що потрапила в порожнину рота, відфільтровується на зябрових тичинках. Зябровий апарат у кефалі теж має оригінальну будову, багато в чому відрізняється від інших риб.
Кефаль — риба середньої величини, від двадцяти до п’ятдесяти з гаком сантиметрів. Вона відома своїм смачним м’ясом і в деяких країнах цінується дуже високо. Слово «кефаль» в деяких країнах було навіть назвою грошової одиниці.
Ілюстрації
|
|
|
|
