Відмінності між версіями «Смажити»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
(Сучасні словники)
Рядок 2: Рядок 2:
  
 
==Сучасні словники==
 
==Сучасні словники==
Тлумачення слова у сучасних словниках
+
[http://sum.in.ua/s/smazhyty]
 +
СМАЖИТИ, -жу, -жиш, ''недоконаний вид''.
 +
 
 +
1. Готувати їжу (м'ясо, рибу і т. ін.) переважно із жиром на вогні, на жару без використання води; жарити.
 +
'''''Міщанки смажать на сковородах рибу під пекучим сонцем''''' ''(Нечуй-Левицький, VII, 1966, 356)'';
 +
'''''В кухні горить огонь, варять і смажать''''' ''(Іван Франко, VII, 1951, 133)'';
 +
'''''— Моя [дружина] ще до війни кожного ранку грінки на свинячому смальцеві смажила''''' ''(Григорій Тютюнник, Вир, 1964, 465)'';
 +
'''''Монголи пасли коней, смажили на багатті свіже кінське м'ясо''''' ''(Антон Хижняк, Д. Галицький, 1958, 394)'';
 +
//  Тримаючи на вогні, на жару, добре пропікати (насіння, горіхи і т. ін.);
 +
//  ''розмовне''. Підпікати кого-небудь на вогні, на жару.
 +
'''''— Не дуже лишень давай волю язикові, бо як почув Яремка, то й за це посмажить нас на вишкварки.. — Смажив вже він козаків на вишкварки.., — обізвався Супрун''''' ''(Нечуй-Левицький, VII, 1966, 131)''; 
 +
* ''У порівняннях.'' '''''Сам [пан] високий, носатий та сухий, неначе хто його три дні на сковороді смажив''''' ''(Нечуй-Левицький, III, 1956, 260)''.
 +
 
 +
2. Сильно гріти, припікати (про сонце); пекти, палити.
 +
'''''Коло плугів працює веселий народ. Сонце смажить радісні обличчя''''' ''(Юрій Яновський, II, 1958, 166)'';
 +
'''''Над нами висіло безхмарне небо. Безжально смажило сонце''''' ''(Василь Минко, Повна чаша, 1950, 37)'';
 +
//  Робити сухим, пошерхлим (губи, обличчя і т. ін.).
 +
'''''Холод пройняв все її тіло, тоді як зітхання гаряче-гаряче так і смаже [смажить] уста, так і суше [сушить] у роті''''' ''(Панас Мирний, I, 1954, 311)''.
 +
 
 
==Ілюстрації==
 
==Ілюстрації==
 
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"  
 
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"  

Версія за 00:05, 5 жовтня 2018

Смажити, -жу, -жиш, гл. 1) Жарить. Смажити яєшню. Левиц. Пов. 105. Молоко на сковороді смажити. ХС. III. 51. Смажено, печено в смолі, не кажи, що ея діє в школі. Ном. № 6094.

Сучасні словники

[1] СМАЖИТИ, -жу, -жиш, недоконаний вид.

1. Готувати їжу (м'ясо, рибу і т. ін.) переважно із жиром на вогні, на жару без використання води; жарити. Міщанки смажать на сковородах рибу під пекучим сонцем (Нечуй-Левицький, VII, 1966, 356); В кухні горить огонь, варять і смажать (Іван Франко, VII, 1951, 133); — Моя [дружина] ще до війни кожного ранку грінки на свинячому смальцеві смажила (Григорій Тютюнник, Вир, 1964, 465); Монголи пасли коней, смажили на багатті свіже кінське м'ясо (Антон Хижняк, Д. Галицький, 1958, 394); // Тримаючи на вогні, на жару, добре пропікати (насіння, горіхи і т. ін.); // розмовне. Підпікати кого-небудь на вогні, на жару. — Не дуже лишень давай волю язикові, бо як почув Яремка, то й за це посмажить нас на вишкварки.. — Смажив вже він козаків на вишкварки.., — обізвався Супрун (Нечуй-Левицький, VII, 1966, 131);

  • У порівняннях. Сам [пан] високий, носатий та сухий, неначе хто його три дні на сковороді смажив (Нечуй-Левицький, III, 1956, 260).

2. Сильно гріти, припікати (про сонце); пекти, палити. Коло плугів працює веселий народ. Сонце смажить радісні обличчя (Юрій Яновський, II, 1958, 166); Над нами висіло безхмарне небо. Безжально смажило сонце (Василь Минко, Повна чаша, 1950, 37); // Робити сухим, пошерхлим (губи, обличчя і т. ін.). Холод пройняв все її тіло, тоді як зітхання гаряче-гаряче так і смаже [смажить] уста, так і суше [сушить] у роті (Панас Мирний, I, 1954, 311).

Ілюстрації

Photoicon.png Photoicon.png Photoicon.png Photoicon.png

Медіа

Див. також

Джерела та література

Зовнішні посилання