Відмінності між версіями «Друшляк»
Рядок 4: | Рядок 4: | ||
+ | ==Сучасні словники== | ||
+ | Словник української мови | ||
+ | Академічний тлумачний словник (1970—1980) | ||
+ | http://sum.in.ua/ | ||
+ | ДРУШЛЯ́К, а, чол. Посудина з дірочками, що служить для проціджування або протирання їжі. Балашиха одцідила їх [вареники] на друшляк і подала на стіл (Нечуй-Левицький, II, 1956, 320); Дружині полковника прислано повну кухню — цілий мішок білих каструль, чайників, ложок, мисок, друшляків і іншого добра (Юрій Яновський, II, 1958, 277). | ||
+ | ВІКІПЕДІЯ | ||
+ | https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BB%D1%8F%D0%BA | ||
+ | Друшля́к (від нім. Durchschlag < durchschlagen — «пронизувати», «проціджувати», запозичено через пол. druszlak, durszlak) — предмет кухонного начиння (посуду), кругла миска чи черпак з невеликими отворами на дні, інструмент кухаря. | ||
+ | Використовується в кулінарії при приготуванні страв, для відділення харчових продуктів від рідини; при відварюванні чи промиванні макаронних виробів, круп, картоплі, грибів, овочів, ягід та фруктів. | ||
+ | Виготовляють з металу чи пластмаси, з ручками чи без. | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
==Ілюстрації== | ==Ілюстрації== | ||
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
|- valign="top" | |- valign="top" | ||
− | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Durshlyak(1).jpg|x140px]] |
− | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Drushlyak.jpg|x140px]] |
− | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Drushlyak(2).jpg|x140px]] |
− | + | ||
|} | |} | ||
==Медіа== | ==Медіа== | ||
+ | {{#ev:youtube|IqDRSeBPB8g}} | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Інститут філології]] | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Інститут філології]] | ||
[[Категорія:Слова 2017 року]] | [[Категорія:Слова 2017 року]] |
Поточна версія на 23:37, 28 листопада 2017
Друшляк, -ка, м. 1) Родъ металлическаго или глинянаго ситца, сосудъ съ дырочками въ днѣ, чрезъ который сцѣживаютъ воду съ варениковъ, лапши, макаронъ и т. п. 2) Родъ шубки-безрукавки или длиннаго суконнаго жилета. Вх. Лем. 412.
Сучасні словники
Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980) http://sum.in.ua/
ДРУШЛЯ́К, а, чол. Посудина з дірочками, що служить для проціджування або протирання їжі. Балашиха одцідила їх [вареники] на друшляк і подала на стіл (Нечуй-Левицький, II, 1956, 320); Дружині полковника прислано повну кухню — цілий мішок білих каструль, чайників, ложок, мисок, друшляків і іншого добра (Юрій Яновський, II, 1958, 277).
ВІКІПЕДІЯ https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BB%D1%8F%D0%BA
Друшля́к (від нім. Durchschlag < durchschlagen — «пронизувати», «проціджувати», запозичено через пол. druszlak, durszlak) — предмет кухонного начиння (посуду), кругла миска чи черпак з невеликими отворами на дні, інструмент кухаря.
Використовується в кулінарії при приготуванні страв, для відділення харчових продуктів від рідини; при відварюванні чи промиванні макаронних виробів, круп, картоплі, грибів, овочів, ягід та фруктів.
Виготовляють з металу чи пластмаси, з ручками чи без.