Відмінності між версіями «Пструг»
(Створена сторінка: '''Пструг, -га, '''''м. ''Рыба Salmo fario, форель. Вх. Пч. II. 20. Ум. '''Пстружок. '''Желех. Категорія:Пс) |
|||
Рядок 1: | Рядок 1: | ||
'''Пструг, -га, '''''м. ''Рыба Salmo fario, форель. Вх. Пч. II. 20. Ум. '''Пстружок. '''Желех. | '''Пструг, -га, '''''м. ''Рыба Salmo fario, форель. Вх. Пч. II. 20. Ум. '''Пстружок. '''Желех. | ||
+ | '''Форе́ль''' — общее название нескольких пресноводных [[Биологический вид|видов]] и форм рыб, относящихся к семейству [[Лососёвые|лососёвых]] (Salmonidae). | ||
+ | |||
+ | Форели присутствуют в трёх из семи [[род]]ов семейства: [[лососи]] (''Salmo''), который включает [[Атлантический океан|атлантические]] виды; [[тихоокеанские лососи]] (''Oncorhynchus'') и [[Гольцы (род)|гольцы]] (''Salvelinus''). | ||
+ | |||
+ | == Виды и подвиды == | ||
+ | |||
+ | * Род ''Salmo'' | ||
+ | ** Адриатическая форель — ''Salmo obtusirostris'' | ||
+ | ** Ручьевая, озерная форель или [[кумжа]] — ''Salmo trutta'' (несколько подвидов) | ||
+ | ** [[Турецкая плоскоголовая форель]] — ''Salmo platycephalus'' | ||
+ | ** [[:ru:Мраморная_форель|Мраморная форель]] — ''Salmo trutta marmoratus'' | ||
+ | ** Амударьинская форель — ''Salmo trutta oxianus'' | ||
+ | ** [[Форель-летница]] — ''Salmo letnica'' | ||
+ | ** [[Севанская форель]] — ''Salmo ischchan'' | ||
+ | * Род ''Oncorhynchus'' | ||
+ | ** [[Аризонская форель]] — ''Oncorhynchus apache'' | ||
+ | ** Кавказская форель — ''Oncorhynchus caucass'' | ||
+ | ** [[Форель Бива]]([[:en:Biwa trout]]) — ''Oncorhynchus masou'' rhodurus | ||
+ | ** [[Лосось Кларка]] — ''Oncorhynchus clarki'' | ||
+ | ** [[Форель Гил]] — ''Oncorhynchus gilae'' | ||
+ | ** [[Золотая форель]] — ''Oncorhynchus aguabonita'' | ||
+ | ** [[Микижа]] — ''Oncorhynchus mykiss'' | ||
+ | * Род ''Salvelinus'' (Голец) | ||
+ | ** ''Salvelinus fontinalis timagamiensis'' | ||
+ | ** [[Американская палия]] — ''Salvelinus fontinalis'' | ||
+ | ** [[Большеголовый голец]] — ''Salvelinus confluentus'' | ||
+ | ** [[Мальма]] — ''Salvelinus malma'' | ||
+ | ** [[Озёрный голец-кристивомер]] — ''Salvelinus namaycush'' | ||
+ | ** Серебристый голец (вымерший вид) — ''Salvelinus fontinalis agassizi'' | ||
+ | [[Файл:Oncorhynchus mykiss mid res 150dpi.jpg|thumb|300px|[[Радужная форель]] ''Oncorhynchus mykiss'']] | ||
+ | [[Файл:Bachforelle Zeichnung.jpg|thumb|240px|none|[[Ручьевая форель]]]] | ||
+ | |||
+ | == Описание == | ||
+ | Как вообще среди лососевых рыб, так и в роде Salmo установление видов чрезвычайно затруднительно вследствие близости их друг к другу и существования множества разновидностей. Поэтому и видовая самостоятельность форели часто подвергалась сомнению: так настоящая или речная форель (S. fario) часто считается тождественной с озерной форелью (S. lacustris). | ||
+ | |||
+ | Форель характеризуется следующими признаками. В одной десятой части тела под боковой линией впереди вертикали, опущенной от начала спинного плавника, находится от 15 до 24 [[Чешуя|чешуй]], а над заднепроходным плавником от 13 до 19. Тело форели более или менее сжато с боков; морда короткая и усеченная; на сошнике находятся зубы: на заднем крае передней треугольной пластинки 3-4 зуба и на небной поверхности рукоятки сошника 2 ряда сильных зубов. Число лучей в спинном плавнике 3-4 (простые) и 910 (ветвистые), в грудных по 112, в брюшных по 118; в анальном 317-8, в хвостовых 17-19. | ||
+ | |||
+ | [[Окраска]] форели чрезвычайно изменчивая. Спинная сторона тела обыкновенно оливково-зелёного цвета; бока жёлто-зелёные с округленными чёрными, иногда окруженными голубоватой каймой, и красными или белыми пятнами; брюшная сторона беловато-серого цвета, иногда с медно-жёлтым блеском; брюшные плавники жёлтые; спинные испещрены точками. Иногда преобладает общая более темная окраска, изредка переходящая в почти чёрную; точно также наблюдается и более светлая окраска, иногда почти бесцветная. Вообще, цвет форели находится, по-видимому, в зависимости от цвета воды и дна, от пищи и частью времени года (во время [[нерест]]а форель становится темнее). Замечено, что в [[известковая вода|известковой воде]] форель светлее и серебристее, а в реках с [[ил]]истым или [[торф]]яным дном темнее. Считают также, что чем сытее форель, тем она одноцветнее и тем менее пятен на ней. Часто наблюдается изменение окраски (появление и исчезновение пятен, полос и т. п.) при перемещении рыбы из естественных водоемов в искусственные и наоборот. | ||
+ | [[Файл:Bachforelle.jpg|thumb|300px|[[Ручьевая форель]]]] | ||
+ | [[Самец|Самцы]] отличаются от [[самка|самок]] меньшими размерами тела, большей величиной головы и большим числом зубов; у старых самцов конец нижней челюсти иногда загибается кверху. Цвет мышц (мяса) бывает то белый, то желтоватый, то красноватый. Форель никогда не достигает очень значительной величины: длина её доходит до 1 м, масса до 20 кг; в большинстве случаев форель бывает в 20-30 см длиной и весит 400—600 г. Желтоватые или красноватые яйца в диаметре 4—5 мм. [[Красная икра|Икра]] форели служила объектом многих [[эмбриология|эмбриологических]] исследований. При развитии форели довольно часто наблюдаются отклонения от нормального развития: уродства (двухголовые рыбки и т. п.), [[гермафродитизм]] и [[альбинизм]]. | ||
+ | |||
+ | == Применение == | ||
+ | В системы фильтрации сточных вод запускают форелей, потому что они наиболее чувствительны к загрязнению. Как только появляется токсичное вещество, эти рыбы погибают первыми. | ||
+ | |||
+ | == См. также == | ||
+ | * [[Лососёвые]] | ||
+ | |||
+ | == Литература == | ||
+ | * Jourdeil, «La truite, son histoire, ses habitudes etc.» (Дижон,1872); | ||
+ | * Barfurth, «Biologische Untersuchungen uber die Bachforelle» («Archiv fur mikroskopische Anatomie», 27 т., 1886); | ||
+ | * Kupfer, «DieBefruchtung des Forelleneies» («Bayersche Fischerei-Zeit.», 1885); | ||
+ | * Blanc, «Etude sur la fecondation de l’oeuf de ia truite» («Ber.Naturf. Gesellsch. Freiburg», 8 т., 1894); | ||
+ | * Голубев, «История развития форели» (в «Труд. Спб. Общ. Естествоиспытат.», т. 16, 1886, проток.). М. Р.-К. | ||
+ | |||
+ | == Ссылки == | ||
+ | {{ЭСБЕ}} | ||
+ | * [http://fish-news.teia.org/fario.htm Ручьевая форель-пеструшка] | ||
+ | |||
+ | {{rq|refless|check|}} | ||
+ | |||
+ | [[Категория:Лососёвые]] | ||
+ | [[Категория:Парафилетические группы]] | ||
+ | [[Категория:Промысловая рыба]] | ||
+ | |||
+ | ==Сучасні словники== | ||
+ | Тлумачення слова у сучасних словниках | ||
+ | ==Ілюстрації== | ||
+ | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
+ | |- valign="top" | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
+ | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
+ | |} | ||
+ | ==Медіа== | ||
+ | |||
+ | ==Див. також== | ||
+ | |||
+ | ==Джерела та література== | ||
+ | |||
+ | ==Зовнішні посилання== | ||
+ | |||
+ | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/підрозділ]] | ||
+ | |||
[[Категорія:Пс]] | [[Категорія:Пс]] |
Версія за 12:36, 7 травня 2014
Пструг, -га, м. Рыба Salmo fario, форель. Вх. Пч. II. 20. Ум. Пстружок. Желех. Форе́ль — общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососёвых (Salmonidae).
Форели присутствуют в трёх из семи родов семейства: лососи (Salmo), который включает атлантические виды; тихоокеанские лососи (Oncorhynchus) и гольцы (Salvelinus).
Зміст
Виды и подвиды
- Род Salmo
- Адриатическая форель — Salmo obtusirostris
- Ручьевая, озерная форель или кумжа — Salmo trutta (несколько подвидов)
- Турецкая плоскоголовая форель — Salmo platycephalus
- Мраморная форель — Salmo trutta marmoratus
- Амударьинская форель — Salmo trutta oxianus
- Форель-летница — Salmo letnica
- Севанская форель — Salmo ischchan
- Род Oncorhynchus
- Аризонская форель — Oncorhynchus apache
- Кавказская форель — Oncorhynchus caucass
- Форель Бива(en:Biwa trout) — Oncorhynchus masou rhodurus
- Лосось Кларка — Oncorhynchus clarki
- Форель Гил — Oncorhynchus gilae
- Золотая форель — Oncorhynchus aguabonita
- Микижа — Oncorhynchus mykiss
- Род Salvelinus (Голец)
- Salvelinus fontinalis timagamiensis
- Американская палия — Salvelinus fontinalis
- Большеголовый голец — Salvelinus confluentus
- Мальма — Salvelinus malma
- Озёрный голец-кристивомер — Salvelinus namaycush
- Серебристый голец (вымерший вид) — Salvelinus fontinalis agassizi
Описание
Как вообще среди лососевых рыб, так и в роде Salmo установление видов чрезвычайно затруднительно вследствие близости их друг к другу и существования множества разновидностей. Поэтому и видовая самостоятельность форели часто подвергалась сомнению: так настоящая или речная форель (S. fario) часто считается тождественной с озерной форелью (S. lacustris).
Форель характеризуется следующими признаками. В одной десятой части тела под боковой линией впереди вертикали, опущенной от начала спинного плавника, находится от 15 до 24 чешуй, а над заднепроходным плавником от 13 до 19. Тело форели более или менее сжато с боков; морда короткая и усеченная; на сошнике находятся зубы: на заднем крае передней треугольной пластинки 3-4 зуба и на небной поверхности рукоятки сошника 2 ряда сильных зубов. Число лучей в спинном плавнике 3-4 (простые) и 910 (ветвистые), в грудных по 112, в брюшных по 118; в анальном 317-8, в хвостовых 17-19.
Окраска форели чрезвычайно изменчивая. Спинная сторона тела обыкновенно оливково-зелёного цвета; бока жёлто-зелёные с округленными чёрными, иногда окруженными голубоватой каймой, и красными или белыми пятнами; брюшная сторона беловато-серого цвета, иногда с медно-жёлтым блеском; брюшные плавники жёлтые; спинные испещрены точками. Иногда преобладает общая более темная окраска, изредка переходящая в почти чёрную; точно также наблюдается и более светлая окраска, иногда почти бесцветная. Вообще, цвет форели находится, по-видимому, в зависимости от цвета воды и дна, от пищи и частью времени года (во время нереста форель становится темнее). Замечено, что в известковой воде форель светлее и серебристее, а в реках с илистым или торфяным дном темнее. Считают также, что чем сытее форель, тем она одноцветнее и тем менее пятен на ней. Часто наблюдается изменение окраски (появление и исчезновение пятен, полос и т. п.) при перемещении рыбы из естественных водоемов в искусственные и наоборот.
Самцы отличаются от самок меньшими размерами тела, большей величиной головы и большим числом зубов; у старых самцов конец нижней челюсти иногда загибается кверху. Цвет мышц (мяса) бывает то белый, то желтоватый, то красноватый. Форель никогда не достигает очень значительной величины: длина её доходит до 1 м, масса до 20 кг; в большинстве случаев форель бывает в 20-30 см длиной и весит 400—600 г. Желтоватые или красноватые яйца в диаметре 4—5 мм. Икра форели служила объектом многих эмбриологических исследований. При развитии форели довольно часто наблюдаются отклонения от нормального развития: уродства (двухголовые рыбки и т. п.), гермафродитизм и альбинизм.
Применение
В системы фильтрации сточных вод запускают форелей, потому что они наиболее чувствительны к загрязнению. Как только появляется токсичное вещество, эти рыбы погибают первыми.
См. также
Литература
- Jourdeil, «La truite, son histoire, ses habitudes etc.» (Дижон,1872);
- Barfurth, «Biologische Untersuchungen uber die Bachforelle» («Archiv fur mikroskopische Anatomie», 27 т., 1886);
- Kupfer, «DieBefruchtung des Forelleneies» («Bayersche Fischerei-Zeit.», 1885);
- Blanc, «Etude sur la fecondation de l’oeuf de ia truite» («Ber.Naturf. Gesellsch. Freiburg», 8 т., 1894);
- Голубев, «История развития форели» (в «Труд. Спб. Общ. Естествоиспытат.», т. 16, 1886, проток.). М. Р.-К.
Ссылки
Категория:Лососёвые Категория:Парафилетические группы Категория:Промысловая рыба
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Ілюстрації
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |