Відмінності між версіями «Тістенько»
(→Сучасні словники) |
(→Цікаві факти) |
||
| Рядок 31: | Рядок 31: | ||
Цікаві факти про тістечко макарон: | Цікаві факти про тістечко макарон: | ||
Їх називають макаруни, макоронс, макарони… Проте знавці радять не плутати французьке мигдальне "макарон" (macaron) з американським кокосовим печивом "макарун" (macaroon)! А ще, чи знали ви , що: | Їх називають макаруни, макоронс, макарони… Проте знавці радять не плутати французьке мигдальне "макарон" (macaron) з американським кокосовим печивом "макарун" (macaroon)! А ще, чи знали ви , що: | ||
| − | + | - Королева Франції Марія-Антуанетта просто обожнювали мигдальні тістечка. Вона навіть кота назвала на їх честь! | |
| − | + | - Цілу тарілку макарон було подаровано юному Людовіку XIV на його весілля c Марі-Терезою Іспанською. | |
| − | + | - Спочатку тістечка виглядали дещо інакше: вони не були розділені на дві половинки, і склеювалося паром, без начинки. А у XIX столітті їх почали подавати вже парою половинок, які доповнювалися джемами, лікерами, та навіть спеціями. | |
- У XX столітті макарони отримали звичну сьогодні нам форму. Сталося це завдяки П'єру Дефонтену, онуку засновника знаменитої паризької кондитерської Laduree. | - У XX столітті макарони отримали звичну сьогодні нам форму. Сталося це завдяки П'єру Дефонтену, онуку засновника знаменитої паризької кондитерської Laduree. | ||
| − | + | - До речі, саме ця кондитерська щороку винаходить для справжніх шанувальників макарон новий аромат і відтінок цих солодощів. | |
| − | + | - Щодо смаків макарон, то є не лише солодкі варіанти, але й з каперсами і рибою, копченим фуа-гра і томатним пюре. | |
| − | + | - У Парижі тістечка макарони популярніші за еклери майже в 2 рази. | |
| − | + | - Найбільшу піраміду з макарон, яку занесли до книги рекордів Гіннеса, спорудили у 2013 році. На її створення пішло 8540 тістечок. | |
Джерело: https://acc.cv.ua/news/storystorynka/smachno/cikavi-fakti-pro-tistechka-makaroni-46567. Сайт http://acc.cv.ua/ | Джерело: https://acc.cv.ua/news/storystorynka/smachno/cikavi-fakti-pro-tistechka-makaroni-46567. Сайт http://acc.cv.ua/ | ||
| + | |||
| + | https://cookpad.com/ua/recipes/17087319-tistiechko-kartoplia?ref=search&search_term=%D1%82%D1%96%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%BE | ||
| + | |||
==Див. також== | ==Див. також== | ||
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет педагогічної освіти_Слова_2023-2024 н.р.]] | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет педагогічної освіти_Слова_2023-2024 н.р.]] | ||
Версія за 21:22, 24 листопада 2023
Тістенько, тістечко, -ка, с. Ум. отъ тісто.
Зміст
Словник Бориса Грінченка
Тістенько, тістечко, -ка, с. Ум. отъ тісто.
Сучасні словники
Ті́стенько — кондитерський виріб невеликого розміру з солодкого здобного тіста, зазвичай з начинкою, з кремом.
Тістенько, тістечко, ка, с. Ум. отъ тісто. Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 4. — С. 267. http://ukrlit.org/slovnyk/%D1%82%D1%96%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%BA%D0%BE
Словник української мови
ТІСТЕЧКО, ТІСТЕНЬКО а, с. 1. Кондитерський виріб із здобного солодкого тіста, звичайно з кремом, помадкою, цукатами і т. ін. Обід вийшов дуже смачний. Бульйон з пирогами, печеня з зайців та баранини,.. тістечка з горіхами та родзинками (Тулуб, В степу.., 1964, 220); Кіра.. випила стакан води з сиропом та з'їла два тістечка з накрученим, як черепашка, рожевим, пухким кремом (Коп., Десятикласники, 1938, 69).
Тістечка — штучні кондитерські вироби різноманітної форми з художньо обробленою поверхнею. Маса їх коливається від 17 до 110 г. У літературі нерідко тістечка не виділяють як окремий вид кондитерських виробів.
https://slovnyk.ua/index.php?swrd=тістечко https://uk.m.wikipedia.org/wiki/Тістечко
Тістенько, тістечко, тістонько, тісточко. 3)В'язка маса різної густоти з борошна, замішаного на воді, молоці і т. ін. часто з додаванням дріжджів.
Ілюстрації
.jpg)
Медія
Цікаві факти
Цікаві факти про тістечко макарон: Їх називають макаруни, макоронс, макарони… Проте знавці радять не плутати французьке мигдальне "макарон" (macaron) з американським кокосовим печивом "макарун" (macaroon)! А ще, чи знали ви , що: - Королева Франції Марія-Антуанетта просто обожнювали мигдальні тістечка. Вона навіть кота назвала на їх честь! - Цілу тарілку макарон було подаровано юному Людовіку XIV на його весілля c Марі-Терезою Іспанською. - Спочатку тістечка виглядали дещо інакше: вони не були розділені на дві половинки, і склеювалося паром, без начинки. А у XIX столітті їх почали подавати вже парою половинок, які доповнювалися джемами, лікерами, та навіть спеціями. - У XX столітті макарони отримали звичну сьогодні нам форму. Сталося це завдяки П'єру Дефонтену, онуку засновника знаменитої паризької кондитерської Laduree. - До речі, саме ця кондитерська щороку винаходить для справжніх шанувальників макарон новий аромат і відтінок цих солодощів. - Щодо смаків макарон, то є не лише солодкі варіанти, але й з каперсами і рибою, копченим фуа-гра і томатним пюре. - У Парижі тістечка макарони популярніші за еклери майже в 2 рази. - Найбільшу піраміду з макарон, яку занесли до книги рекордів Гіннеса, спорудили у 2013 році. На її створення пішло 8540 тістечок.
Джерело: https://acc.cv.ua/news/storystorynka/smachno/cikavi-fakti-pro-tistechka-makaroni-46567. Сайт http://acc.cv.ua/
