Відмінності між версіями «Соложеник»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
Рядок 50: Рядок 50:
  
 
==Джерела та література==
 
==Джерела та література==
 +
Н.В. Абельмас. Украинская традиционная кухня. — Донецк : Сталкер, 2004. — 319 с. (рос.)
  
 +
Л.М. Безусенко. Українська національна кухня. — Донецьк : Сталкер, 2002. — 288 с. — ISBN 966-596-462-3.
 +
З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні. — К. : Час, 1991 (репринт —Київ — Львів, 1913 р.). — 218 с. — ISBN 5-88520-094-7.
  
  
 
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]]
 
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]]
 
[[Категорія:Слова 2020 року]]
 
[[Категорія:Слова 2020 року]]

Версія за 01:51, 9 листопада 2020

Соложеник, -ка, м. Сладкій пирогъ, сладкій хлѣбъ.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках

СОЛОЖЕ́НИК, а, ч. Солодкий пиріг. На млинці накладають підготовлені яблука і загортають їх трубкою. Дві трубки з яблуками кладуть на сковороду, а поверх них — інші дві трубки, заливають їх піною білків і.. запікають. Після охолодження верх соложеника прикрашають яблуками (Укр. страви, 1957, 339).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 9. — С. 448.

У літературі

Чекали вони цього, як вороння крові, бо Федір Блискавка через своє козацьке молодецтво перекидав у них ятки з книшами, соложениками або сливами і ганяв на всі сторони кавуни й дині, а потім платив за все утроє.(Орест Сомів)
А на столі смачно пахтіли солодка баба мереживна, папуш ник ізюмовий, плетеники з маком, пундики, вергуни, пірники, пиріг з вишнями, капама з маком і медом, тістечка розсипчасті з джемом, торт яблучний, бублики-свистуни, макорженики, соложеники і пухкеники з варенням. (Юрій Ярмиш)

Ілюстрації

Соложеник1.jpg Соложеник2.jpg Solozhenik-1300x731.jpg Соложеник3.jpg

Медіа

Відмінювання

ВІДМІНОК ОДНИНА МНОЖИНА
Називний соложе́ник соложе́ники
Родовий соложе́ника соложе́ників
Давальний соложе́нику, соложе́никові соложе́никам
Знахідний соложе́ник соложе́ники
Орудний соложе́ником соложе́никами
Місцевий на/у соложе́нику на/у соложе́никах
Кличний соложе́нику* соложе́ники*

Див. також

Українські соложеники

Джерела та література

Н.В. Абельмас. Украинская традиционная кухня. — Донецк : Сталкер, 2004. — 319 с. (рос.)

Л.М. Безусенко. Українська національна кухня. — Донецьк : Сталкер, 2002. — 288 с. — ISBN 966-596-462-3. З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні. — К. : Час, 1991 (репринт —Київ — Львів, 1913 р.). — 218 с. — ISBN 5-88520-094-7.