Відмінності між версіями «Кулага»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
(→Сучасні словники) |
(→Див. також) |
||
Рядок 19: | Рядок 19: | ||
==Див. також== | ==Див. також== | ||
+ | *[https://ru.wikipedia.org/wiki/Кулага_(блюдо) Кулага (блюдо)] | ||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== |
Версія за 09:29, 2 грудня 2016
Кулага, -ги, ж. Родъ кушанья изъ муки. Наварили горщик кулаги. Грин. І. 123.
Зміст
Сучасні словники
Словник української мови за ред. І.К.Білодіда
КУЛА́ГА (-и, ж., діал.) - пісна страва у вигляді густого киселю з борошна (іноді з ягодами або фруктами). Нізчимний борщ йому обрид, Капуста і рулі, та ще кулаза тая; Скоромного сердега забажав (Гл., Вибр., 1951, 100); // Напій з ягід. В поліській частині Білорусії традиційним і улюбленим напоєм і досі є кулага, яку варять із свіжих ягід (Нар. тв. та етн., 4, 1962, 79).