Відмінності між версіями «Бужанина»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
| Рядок 3: | Рядок 3: | ||
==Сучасні словники== | ==Сучасні словники== | ||
| − | =Словник української | + | =Словник української мовиАкадемічний тлумачний словник (1970—1980)= |
БУЖЕНИНА, и, жін. Особливим способом приготовлена свинина. Буженину подають на стіл з відвареною картоплею (Українські страви, 1957, 156). | БУЖЕНИНА, и, жін. Особливим способом приготовлена свинина. Буженину подають на стіл з відвареною картоплею (Українські страви, 1957, 156). | ||
=Словник іншомовник слів= | =Словник іншомовник слів= | ||
Версія за 18:02, 25 січня 2014
Бужани́на, -ни, ж. 1) Копченое свиное мясо. 2) Особымъ образомъ приготовленный и изжаренный свиной окорокъ. Маркев. 150. Ум. Бужанинка.
Зміст
Сучасні словники
Словник української мовиАкадемічний тлумачний словник (1970—1980)
БУЖЕНИНА, и, жін. Особливим способом приготовлена свинина. Буженину подають на стіл з відвареною картоплею (Українські страви, 1957, 156).
Словник іншомовник слів
БУЖЕНИНА (чес.) 1. Вуджена свинина. 2. Певним способом виготовлена і приготовлена свиняча шинка.
Ілюстрації
|
|
|
