Відмінності між версіями «Пекарчук»
(Створена сторінка: '''Пекарчук, -ка, '''''м. ''Мальчикъ въ булочной. Категорія:Пе) |
(→Сучасні словники) |
||
| (не показано 14 проміжних версій цього учасника) | |||
| Рядок 1: | Рядок 1: | ||
| − | ' | + | |
| + | ==Сучасні словники== | ||
| + | Тлумачення слова у сучасних словниках | ||
| + | |||
| + | Пекар — працівник хлібопекарного виробництва, фахівець з випікання хліба та хлібобулочних виробів.Пекар важлива та потрібна професія. Слово "пекар" з'явилося в 1300-1200 роках до н.е. Про це свідчать окремі вказівки в письмових джерелах. А як ремесло хлібопечення стає визнаним і шанованим через 8-10 сторічь. Дуже часто пекарів називали "басманниками", від слова "басман" - хліб для царя. Професія пекарів завжди була і залишається почесною в нашому суспільстві. Без хліба немає життя | ||
| + | До професійних функцій пекаря відносяться: | ||
| + | |||
| + | 1.Випікання хліба та хлібобулочних виробів. | ||
| + | 2.Замішування тіста, визначення його готовності до випікання. | ||
| + | 3.Контроль процесу випікання. Регулювання руху пічного конвеєра. | ||
| + | 4.Визначення готовності виробів. | ||
| + | |||
| + | ==Ілюстрації== | ||
| + | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
| + | |- valign="top" | ||
| + | |<img src="https://khm.dcz.gov.ua/sites/khm/files/img_20190624_135335.jpg" width="140px" height="140px"> | ||
| + | |<img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3e/Baker_New_Ulm_1974.jpg" width="140px" height="140px"> | ||
| + | |<img src="https://cdn4.riastatic.com/photosnew/general/adv_photos/vacancies-pekar-robota-v-polshchi__100154339m.jpg" width="140px" height="140px"> | ||
| + | |<img src="https://besplatka.ua/aws/28/30/33/65/pekar-tistorob--kruasani-hlib-vipichka-photo-6b59.jpg" width="140px" height="140px"> | ||
| + | |} | ||
| + | |||
| + | ==Медіа== | ||
| + | {{#ev:youtube| h7HbgRcQ9So}} | ||
| + | |||
| + | ==Див. також== | ||
| + | |||
| + | https://www.education.ua/ua/professions/baker/ | ||
| + | |||
| + | ==Джерела та література== | ||
| + | https://begk.com.ua/professions/pekar Професія пекаря | ||
| + | |||
| + | https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80 Пекар | ||
| + | |||
| + | ==Зовнішні посилання== | ||
| + | |||
| + | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]] | ||
| + | [[Категорія:Слова 2019 року]] | ||
[[Категорія:Пе]] | [[Категорія:Пе]] | ||
Поточна версія на 11:23, 13 листопада 2019
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Пекар — працівник хлібопекарного виробництва, фахівець з випікання хліба та хлібобулочних виробів.Пекар важлива та потрібна професія. Слово "пекар" з'явилося в 1300-1200 роках до н.е. Про це свідчать окремі вказівки в письмових джерелах. А як ремесло хлібопечення стає визнаним і шанованим через 8-10 сторічь. Дуже часто пекарів називали "басманниками", від слова "басман" - хліб для царя. Професія пекарів завжди була і залишається почесною в нашому суспільстві. Без хліба немає життя До професійних функцій пекаря відносяться:
1.Випікання хліба та хлібобулочних виробів. 2.Замішування тіста, визначення його готовності до випікання. 3.Контроль процесу випікання. Регулювання руху пічного конвеєра. 4.Визначення готовності виробів.
Ілюстрації
|
|
|
|
Медіа
Див. також
https://www.education.ua/ua/professions/baker/
Джерела та література
https://begk.com.ua/professions/pekar Професія пекаря
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80 Пекар
