Відмінності між версіями «Тістенько»

Поточна версія на 08:17, 19 квітня 2024

Тістенько, тістечко, -ка, с. Ум. отъ тісто.

Словник Бориса Грінченка

Тістенько, тістечко, -ка, с. Ум. отъ тісто.

Сучасні словники

Ті́стенько — кондитерський виріб невеликого розміру з солодкого здобного тіста, зазвичай з начинкою, з кремом.

Тістенько, тістечко, ка, с. Ум. отъ тісто. Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 4. — С. 267. http://ukrlit.org/slovnyk/%D1%82%D1%96%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%BA%D0%BE

Словник української мови

ТІСТЕЧКО, ТІСТЕНЬКО а, с. 1. Кондитерський виріб із здобного солодкого тіста, звичайно з кремом, помадкою, цукатами і т. ін. Обід вийшов дуже смачний. Бульйон з пирогами, печеня з зайців та баранини,.. тістечка з горіхами та родзинками (Тулуб, В степу.., 1964, 220); Кіра.. випила стакан води з сиропом та з'їла два тістечка з накрученим, як черепашка, рожевим, пухким кремом (Коп., Десятикласники, 1938, 69). 

Тістечка — штучні кондитерські вироби різноманітної форми з художньо обробленою поверхнею. Маса їх коливається від 17 до 110 г. У літературі нерідко тістечка не виділяють як окремий вид кондитерських виробів.

https://slovnyk.ua/index.php?swrd=тістечко https://uk.m.wikipedia.org/wiki/Тістечко

Тістенько, тістечко, тістонько, тісточко. 3)В'язка маса різної густоти з борошна, замішаного на воді, молоці і т. ін. часто з додаванням дріжджів.

http://wiki.kubg.edu.ua/Тісто

Ілюстрації

Медія

https://www.youtube.com/watch?v=C2NXmxTUIsM

Цікаві факти

Цікаві факти про тістечко макарон: Їх називають макаруни, макоронс, макарони… Проте знавці радять не плутати французьке мигдальне "макарон" (macaron) з американським кокосовим печивом "макарун" (macaroon)! А ще, чи знали ви , що: - Королева Франції Марія-Антуанетта просто обожнювали мигдальні тістечка. Вона навіть кота назвала на їх честь! - Цілу тарілку макарон було подаровано юному Людовіку XIV на його весілля c Марі-Терезою Іспанською. - Спочатку тістечка виглядали дещо інакше: вони не були розділені на дві половинки, і склеювалося паром, без начинки. А у XIX столітті їх почали подавати вже парою половинок, які доповнювалися джемами, лікерами, та навіть спеціями. - У XX столітті макарони отримали звичну сьогодні нам форму. Сталося це завдяки П'єру Дефонтену, онуку засновника знаменитої паризької кондитерської Laduree. - До речі, саме ця кондитерська щороку винаходить для справжніх шанувальників макарон новий аромат і відтінок цих солодощів. - Щодо смаків макарон, то є не лише солодкі варіанти, але й з каперсами і рибою, копченим фуа-гра і томатним пюре. - У Парижі тістечка макарони популярніші за еклери майже в 2 рази. - Найбільшу піраміду з макарон, яку занесли до книги рекордів Гіннеса, спорудили у 2013 році. На її створення пішло 8540 тістечок.

Джерело: https://acc.cv.ua/news/storystorynka/smachno/cikavi-fakti-pro-tistechka-makaroni-46567. Сайт http://acc.cv.ua/

Тістечко «Картопля»🥔 https://cookpad.com/ua/recipes/17087319-tistiechko-kartoplia?ref=search&search_term=%D1%82%D1%96%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%BE

Див. також

ТІСТО Значення тісто це ТІ́СТО, а, с.

1. В’язка маса різної густоти з борошна, замішаного на воді, молоці і т. ін. часто з додаванням дріжджів. Видно, що Ганна млинці пекла, бо й ворота в тісті (Номис, 1864, № 7336); Грицько своїми отаманськими руками замісив тісто на галушки (Барв., Опов.., 1902, 139); Хляпала діжа, Параска місила круте тісто (Горд., II, 1959, 345); Мама невдоволено супить брови. Видно, тісто не сходить так, як їй хочеться (Збан., Єдина, 1959, 40); * У порівн. Сусана від невдоволення скисла й осіла, як тісто в діжі (Коцюб., II, 1955, 371); // Зварена, спечена така маса у варениках, пиріжках і т. ін. Ой ти знав, на що брав міщаночку з міста, Я не їла і не буду гречаного тіста (Чуб., V, 1874, 685); Кайдашиха полизала вареники, виїла полуниці, а тісто покинула в полумиску (Н.-Лев., II, 1956, 320); Бісквітні тістечка мають пишне, ніжне тісто (Укр. страви, 1957, 341).

◊ З м’яко́го ті́ста — про слабовільну, нестійку людину; про людину без твердих переконань і поглядів. Я вже знайома з сим паном і правду ти кажеш, що він з м’якого тіста (Л. Укр., V, 1956, 259); З одного́ (тако́го ж) ті́ста хто; Одного́ ті́ста книш — про людей, схожих між собою поглядами, ставленням до життя, становищем і т. ін. [Катерина:] Всі ви [хлопці] з одного тіста. Мабуть, помру і не побачу справжнього кохання… (Корн., І, 1955, 311); Не з тако́го (з і́ншого) ті́ста [злі́плений] хто; Не того́ ті́ста книш — про того, хто відрізняється від когось поглядами, вдачею, становищем і т. ін. Та що це? Куди він її штовхає? Тікати з Ковалівки? О, ції Заруби не з такого тіста (Кучер, Трудна любов, 1960, 276); [Йосип:] Пани б то недоторканні?.. [Дмитро (регоче):] А звісно, вони з іншого тіста!.. (Кроп., IV, 1959, 258); Та Свирид Костомаха не того тіста книш. Мій батько.. не брехав і синові не звелів (Вовчок, VI, 1956, 260).

2. Будь-яка густа маса, що утворюється внаслідок змішування якої-небудь сипкої речовини з рідиною. Любаша видала цементне тісто у залізну діжу. Яків учепив ту діжу до гака (Вол., Озеро.., 1959, 6); Щоб збільшити міцність глиняного тіста, до нього почали додавати солому та інші волокнисті речовини, а також пісок (Таємн. вапна, 1957, 9).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 10. — С. 149.

Тісто, та, с.

1) Тѣсто. Прилип, як сліпий до тіста. Ном. № 2751.

2) У кожевниковъ: смѣсь пшеничныхъ крупъ, кукурузной муки и соли, каковой смѣсью посыпается при обработкѣ кожа. Шух. І. 253. Ум. Тістенько, тістечко, тістонько, тісточко.

Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909.— Т. 4. — С. 267.