Відмінності між версіями «Марципан»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
(Створена сторінка: '''Марципан, -ну''''', м. ''Родъ пирожнаго. ''Обійдеться циганське весілля і без марципанів. ''Чу...) |
|||
| Рядок 1: | Рядок 1: | ||
'''Марципан, -ну''''', м. ''Родъ пирожнаго. ''Обійдеться циганське весілля і без марципанів. ''Чуб. І. 300. | '''Марципан, -ну''''', м. ''Родъ пирожнаго. ''Обійдеться циганське весілля і без марципанів. ''Чуб. І. 300. | ||
[[Категорія:Ма]] | [[Категорія:Ма]] | ||
| + | |||
| + | ==Сучасні словники== | ||
| + | [https://sum.in.ua/s/marcypan.html'''Марципан'''] | ||
| + | *Тісто з товченого мигдалю, горіхів і т. ін. з цукром; кондитерський виріб із такого тіста. — Я сам бачив, як ви їли Якісь марципани... (Степан Руданський, Тв., 1956, 124); — А ту [у в'язниці] в нас, Івасю, не марципани з медом, — ту, небоже, дубова каша і солом'яна постіль! (Іван Франко, IV, 1950, 482); [Францишка:] Вітайте. Я почастую пана графа такими марципанами, яких він, мабуть, ніколи й не куштував (Іван Кочерга, I, 1956, 44). | ||
| + | [https://uk.wikipedia.org/wiki/Марципан.html'''Марципан'''] | ||
| + | *Марципанова "картопля" | ||
| + | Марципа́н (італ. marzapane — «Березневий хліб») — різновид кондитерського виробу. Справжній марципан — це суміш змеленого на борошно мигдалю та цукрового сиропу чи цукрової пудри. Інколи марципаном називають також масу з різних горіхів (арахісу, горіха кеш'ю), патоки, цукру. Марципани виробляють у всій Європі, часто у вигляді декоративних фігурок і прикрас на тортах. | ||
| + | |||
| + | ==Ілюстрації== | ||
| + | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
| + | |- valign="top" | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Марципан1.jpg|x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Марципан2.jpg|x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Марципан3.jpg|x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Марципан4.jpg|x140px]] | ||
| + | |} | ||
| + | |||
| + | ==Медіа== | ||
| + | {{#ev:youtube|NkZj3E7LBtc}} | ||
| + | |||
| + | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]] | ||
| + | [[Категорія:Слова 2018 року]] | ||
Поточна версія на 16:31, 16 жовтня 2018
Марципан, -ну, м. Родъ пирожнаго. Обійдеться циганське весілля і без марципанів. Чуб. І. 300.
Сучасні словники
- Тісто з товченого мигдалю, горіхів і т. ін. з цукром; кондитерський виріб із такого тіста. — Я сам бачив, як ви їли Якісь марципани... (Степан Руданський, Тв., 1956, 124); — А ту [у в'язниці] в нас, Івасю, не марципани з медом, — ту, небоже, дубова каша і солом'яна постіль! (Іван Франко, IV, 1950, 482); [Францишка:] Вітайте. Я почастую пана графа такими марципанами, яких він, мабуть, ніколи й не куштував (Іван Кочерга, I, 1956, 44).
- Марципанова "картопля"
Марципа́н (італ. marzapane — «Березневий хліб») — різновид кондитерського виробу. Справжній марципан — це суміш змеленого на борошно мигдалю та цукрового сиропу чи цукрової пудри. Інколи марципаном називають також масу з різних горіхів (арахісу, горіха кеш'ю), патоки, цукру. Марципани виробляють у всій Європі, часто у вигляді декоративних фігурок і прикрас на тортах.
Ілюстрації
|
|
|
|
