Відмінності між версіями «Пекарчук»
(→Джерела та література) |
(→Сучасні словники) |
||
| (не показано одну проміжну версію цього учасника) | |||
| Рядок 2: | Рядок 2: | ||
==Сучасні словники== | ==Сучасні словники== | ||
Тлумачення слова у сучасних словниках | Тлумачення слова у сучасних словниках | ||
| + | |||
Пекар — працівник хлібопекарного виробництва, фахівець з випікання хліба та хлібобулочних виробів.Пекар важлива та потрібна професія. Слово "пекар" з'явилося в 1300-1200 роках до н.е. Про це свідчать окремі вказівки в письмових джерелах. А як ремесло хлібопечення стає визнаним і шанованим через 8-10 сторічь. Дуже часто пекарів називали "басманниками", від слова "басман" - хліб для царя. Професія пекарів завжди була і залишається почесною в нашому суспільстві. Без хліба немає життя | Пекар — працівник хлібопекарного виробництва, фахівець з випікання хліба та хлібобулочних виробів.Пекар важлива та потрібна професія. Слово "пекар" з'явилося в 1300-1200 роках до н.е. Про це свідчать окремі вказівки в письмових джерелах. А як ремесло хлібопечення стає визнаним і шанованим через 8-10 сторічь. Дуже часто пекарів називали "басманниками", від слова "басман" - хліб для царя. Професія пекарів завжди була і залишається почесною в нашому суспільстві. Без хліба немає життя | ||
До професійних функцій пекаря відносяться: | До професійних функцій пекаря відносяться: | ||
| Рядок 30: | Рядок 31: | ||
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80 Пекар | https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80 Пекар | ||
| − | |||
| − | |||
==Зовнішні посилання== | ==Зовнішні посилання== | ||
Поточна версія на 11:23, 13 листопада 2019
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Пекар — працівник хлібопекарного виробництва, фахівець з випікання хліба та хлібобулочних виробів.Пекар важлива та потрібна професія. Слово "пекар" з'явилося в 1300-1200 роках до н.е. Про це свідчать окремі вказівки в письмових джерелах. А як ремесло хлібопечення стає визнаним і шанованим через 8-10 сторічь. Дуже часто пекарів називали "басманниками", від слова "басман" - хліб для царя. Професія пекарів завжди була і залишається почесною в нашому суспільстві. Без хліба немає життя До професійних функцій пекаря відносяться:
1.Випікання хліба та хлібобулочних виробів. 2.Замішування тіста, визначення його готовності до випікання. 3.Контроль процесу випікання. Регулювання руху пічного конвеєра. 4.Визначення готовності виробів.
Ілюстрації
|
|
|
|
Медіа
Див. також
https://www.education.ua/ua/professions/baker/
Джерела та література
https://begk.com.ua/professions/pekar Професія пекаря
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80 Пекар
