Відмінності між версіями «Булеґа»
(→Зовнішні посилання) |
|||
(не показано 3 проміжні версії ще одного учасника) | |||
Рядок 22: | Рядок 22: | ||
[[Файл:345Хлібні_вироби_України.jpg | 140px]] | [[Файл:345Хлібні_вироби_України.jpg | 140px]] | ||
|} | |} | ||
− | |||
− | |||
==Див. також== | ==Див. також== | ||
+ | [http://wiki.kubg.edu.ua/Крупи Крупи] | ||
+ | [http://wiki.kubg.edu.ua/Хмель Хмель] | ||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== | ||
+ | Словник української мови: в 11 томах. | ||
==Зовнішні посилання== | ==Зовнішні посилання== | ||
− | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/ | + | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Інститут журналістики]] |
[[Категорія:Слова 2018 року]] | [[Категорія:Слова 2018 року]] |
Поточна версія на 15:04, 19 листопада 2018
Булеґа, -ґи, ж. Ув. отъ булка. Голова була голена, тілько оселедець спереду (його через те й прозвали булеґою, що в його голова була так як булка обголена). О. 1861. X. 33, 34.
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках Хліб — харчовий продукт, що випікається з борошна.[1][2] До хлібів відносять цілу групу основних продуктів, які виробляються шляхом випічки або смаженням. Вихідним матеріалом є тісто, до складу якого входить борошно і вода, в які зазвичай додають дріжджі, кисле тісто або хімічний розпушувач тіста. Можливі й інші добавки. Зовнішню верхню частину називають скоринкою хліба, внутрішню — м'якушкою хліба. Хліб є популярним харчовим продуктом європейців, жителів Близького Сходу та представників індійських культур.
Ілюстрації
Див. також
Джерела та література
Словник української мови: в 11 томах.