Відмінності між версіями «Заїжка»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
 
(не показано 5 проміжних версій цього учасника)
Рядок 23: Рядок 23:
 
   Російсько-український словник (Українська академія наук)
 
   Російсько-український словник (Українська академія наук)
  
==Ілюстрації==  
+
==Ілюстрації==
 +
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"
 +
|- valign="top"
 +
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:заїжка1.jpg|x140px]]
 +
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:заїжка2.jpg|x140px]]
 +
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:заїжка3.jpg|x140px]]
 +
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:заїжка4.jpg|x140px]]
 +
|}
  
 
==Медіа==
 
==Медіа==
 
==Див. також== 
 
  
==Джерела та література==
+
{{#ev:youtube|8IfKVigKXis&t=193s}}
 +
 
 +
{{#ev:youtube|pplzshhRWS0}}
 +
 
 +
==Див. також==
 +
 
 +
 
 +
Закуски - це загальна назва численної групи страв, які прийнято подавати до столу перед основними або головними стравами. Нерідко, закуски використовують в якості основних страв при проведенні легкої трапези або фуршету. Закуски можуть бути подані до столу спільно з алкогольними напоями або аперитивами.
 +
 
 +
Існує два основних види закусок - холодні і гарячі.
 +
 
 +
Серед найпопулярніших і затребуваних національних закусок можна виділити такі як:
 +
    американські снеки, а також зморив - це продукти, які були придумані для того, щоб швидко утамувати відчуття голоду і часто використовуються в сучасній кулінарної  традиції США як закуски;
 +
    східний баба гануш, мезе, хумус і табуле;
 +
    грецькі тарамасалат і дзадікі;
 +
    індіанські закуски попкорн і Джеріко;
 +
    китайська закуска Фулін, Дімс або яєчний рулет;
 +
    італійська антипасто, карпаччо, кальцоне або Вителло тоннато;
 +
    іспанська закуска тапас мул чуррос;
 +
    мексиканська закуска гуакамоле, начос або такос;
 +
    французька закуска волован, канапе або тарталетки.
 +
 
 +
==Джерела та література==
 +
 
 +
 
 +
http://10000menu.ru/termini/16584-shho-take-zakuski-vidi-zakusok.html
  
 
==Зовнішні посилання==
 
==Зовнішні посилання==
Рядок 35: Рядок 65:
 
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]]
 
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]]
 
[[Категорія:Слова 2018 року]]
 
[[Категорія:Слова 2018 року]]
 +
 +
 +
  http://ukrlit.org/slovnyk/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0
 +
 +
  http://sum.in.ua/s/zakuska
 +
 +
  http://lang.slovopedia.org.ua/11/53399/132372.html

Поточна версія на 13:35, 16 жовтня 2018

Заїжка, -ки, ж. Закуска, заѣданье чѣмъ. Чарку вип’є для заїжки, та й більше ніяк не п’є. Слов. Д. Эварн.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках

1) Дія за значенням закушувати2. То було перед обідом, за закускою

2) На закуску — на закінчення.

3) Легкі страви, звичайно холодні, що їх їдять перед обідом для збудження апетиту.

4) Те, чим закушують, заїдають що-небудь випите (вино, горілку і т. ін.).

  Словник української мови  Академічний тлумачний словник (1970—1980)

5) ПЕРЕ́КУСКА, и, ж., діал. Закуска.

  Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 6. — С. 210. 

6) закуска, перекуска; (заежка) заїдка, заїдок (-дку); (перед завтраком) поранок (- нку), (перед обедом) передобідок (-дку), (перед ужинам) підвечірок (-рку). [Спасибі за закуску, що з'їв курку й гуску (Приказка). На столі стояла перекуска (Крим.). Після перекуски свахи співають (Основа)]. Подали -ку - подали закуску. На -ску - на закуску, на перекуску; сніданок (-нку); см. Завтрак; см. Десерт, Сласти.

  Російсько-український словник (Українська академія наук)

Ілюстрації

Заїжка1.jpg Заїжка2.jpg Заїжка3.jpg Заїжка4.jpg

Медіа

В тег EmbedVideo введен неверный id "8IfKVigKXis&t=193s" видео для сервиса "youtube".

Див. також

Закуски - це загальна назва численної групи страв, які прийнято подавати до столу перед основними або головними стравами. Нерідко, закуски використовують в якості основних страв при проведенні легкої трапези або фуршету. Закуски можуть бути подані до столу спільно з алкогольними напоями або аперитивами.

Існує два основних види закусок - холодні і гарячі.

Серед найпопулярніших і затребуваних національних закусок можна виділити такі як:

   американські снеки, а також зморив - це продукти, які були придумані для того, щоб швидко утамувати відчуття голоду і часто використовуються в сучасній кулінарної  традиції США як закуски;
   східний баба гануш, мезе, хумус і табуле;
   грецькі тарамасалат і дзадікі;
   індіанські закуски попкорн і Джеріко;
   китайська закуска Фулін, Дімс або яєчний рулет;
   італійська антипасто, карпаччо, кальцоне або Вителло тоннато;
   іспанська закуска тапас мул чуррос;
   мексиканська закуска гуакамоле, начос або такос;
   французька закуска волован, канапе або тарталетки.

Джерела та література

http://10000menu.ru/termini/16584-shho-take-zakuski-vidi-zakusok.html

Зовнішні посилання


  http://ukrlit.org/slovnyk/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0
  http://sum.in.ua/s/zakuska
  http://lang.slovopedia.org.ua/11/53399/132372.html