Відмінності між версіями «Тістенько»

Версія за 21:17, 24 листопада 2023

Тістенько, тістечко, -ка, с. Ум. отъ тісто.

Словник Бориса Грінченка

Тістенько, тістечко, -ка, с. Ум. отъ тісто.

Сучасні словники

Ті́стенько — кондитерський виріб невеликого розміру з солодкого здобного тіста, зазвичай з начинкою, з кремом.

ТІСТЕЧКО, ТІСТЕНЬКО а, с. 1. Кондитерський виріб із здобного солодкого тіста, звичайно з кремом, помадкою, цукатами і т. ін. Обід вийшов дуже смачний. Бульйон з пирогами, печеня з зайців та баранини,.. тістечка з горіхами та родзинками (Тулуб, В степу.., 1964, 220); Кіра.. випила стакан води з сиропом та з'їла два тістечка з накрученим, як черепашка, рожевим, пухким кремом (Коп., Десятикласники, 1938, 69). 

Тістечка — штучні кондитерські вироби різноманітної форми з художньо обробленою поверхнею. Маса їх коливається від 17 до 110 г. У літературі нерідко тістечка не виділяють як окремий вид кондитерських виробів.

https://slovnyk.ua/index.php?swrd=тістечко https://uk.m.wikipedia.org/wiki/Тістечко

Тістенько, тістечко, тістонько, тісточко. 3)В'язка маса різної густоти з борошна, замішаного на воді, молоці і т. ін. часто з додаванням дріжджів.

http://wiki.kubg.edu.ua/Тісто

Ілюстрації

Медія

Цікаві факти

Цікаві факти про тістечко макарон: Їх називають макаруни, макоронс, макарони… Проте знавці радять не плутати французьке мигдальне "макарон" (macaron) з американським кокосовим печивом "макарун" (macaroon)! А ще, чи знали ви , що:

- Королева Франції Марія-Антуанетта просто обожнювали мигдальні тістечка. Вона навіть кота назвала на їх честь! 
- Цілу тарілку макарон було подаровано юному Людовіку XIV на його весілля c Марі-Терезою Іспанською.
- Спочатку тістечка виглядали дещо інакше: вони не були розділені на дві половинки, і склеювалося паром, без начинки. А у XIX столітті їх почали подавати вже парою половинок, які доповнювалися джемами, лікерами, та навіть спеціями. 

- У XX столітті макарони отримали звичну сьогодні нам форму. Сталося це завдяки П'єру Дефонтену, онуку засновника знаменитої паризької кондитерської Laduree.

- До речі, саме ця кондитерська щороку винаходить для справжніх шанувальників макарон новий аромат і відтінок цих солодощів. 
- Щодо смаків макарон, то є не лише солодкі варіанти, але й з каперсами і рибою, копченим фуа-гра і томатним пюре. 
- У Парижі тістечка макарони популярніші за еклери майже в 2 рази.
- Найбільшу піраміду з макарон, яку занесли до книги рекордів Гіннеса, спорудили у 2013 році. На її створення пішло 8540 тістечок.

Джерело: https://acc.cv.ua/news/storystorynka/smachno/cikavi-fakti-pro-tistechka-makaroni-46567. Сайт http://acc.cv.ua/

Див. також