Відмінності між версіями «Мусулес»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
(Створена сторінка: '''Мусулес, -су и мусулець, -льця, '''''м. ''= '''Муселець 1. ''' Категорія:Му) |
(→Зовнішні посилання) |
||
| (не показані 11 проміжних версій ще одного учасника) | |||
| Рядок 1: | Рядок 1: | ||
'''Мусулес, -су и мусулець, -льця, '''''м. ''= '''Муселець 1. ''' | '''Мусулес, -су и мусулець, -льця, '''''м. ''= '''Муселець 1. ''' | ||
| − | [[Категорія: | + | Хмельная наливка, изготовленная за давним рецептом. |
| + | |||
| + | ==Сучасні словники== | ||
| + | МУСУЛЕС– нечто похожее на современный глинтвейн, называемый в старину так же "хмельными ягодами". Когда наливка настоялась, ее сливали. Оставшиеся же ягоды заливали медом (на ведро полагалось добавить до 5 фунтов меда (около 2 кг). Ягоды продолжали выделять жидкость, и получался медово-ягодный напиток. Через две недели отстоя его можно было подавать к столу. По традиции его подогревали. | ||
| + | |||
| + | ==Ілюстрації== | ||
| + | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
| + | |- valign="top" | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: 2AFE112B-26E0-45AF-9EA2-B105B9EA4BAE.jpeg |x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: EA6FCCCC-A1FF-44E0-856A-9764DC51DE0F.jpeg |x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
| + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
| + | |} | ||
| + | |||
| + | ==Медіа== | ||
| + | |||
| + | ==Див. також== | ||
| + | |||
| + | ==Джерела та література== | ||
| + | https://shynok.mamajeva-sloboda.ua/ru/napoyi/musules/ | ||
| + | https://kp.ua/life/689154-20-hradusnaia-vodka-khmelnye-yahody-y-kusaka-starynnye-retsepty-ukraynskoi-vypyvky | ||
| + | |||
| + | ==Зовнішні посилання== | ||
| + | |||
| + | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Інститут журналістики]] | ||
| + | [[Категорія:Слова 2021 року]] | ||
Поточна версія на 14:14, 2 грудня 2021
Мусулес, -су и мусулець, -льця, м. = Муселець 1. Хмельная наливка, изготовленная за давним рецептом.
Зміст
Сучасні словники
МУСУЛЕС– нечто похожее на современный глинтвейн, называемый в старину так же "хмельными ягодами". Когда наливка настоялась, ее сливали. Оставшиеся же ягоды заливали медом (на ведро полагалось добавить до 5 фунтов меда (около 2 кг). Ягоды продолжали выделять жидкость, и получался медово-ягодный напиток. Через две недели отстоя его можно было подавать к столу. По традиции его подогревали.
Ілюстрації
|
|
|
|
Медіа
Див. також
Джерела та література
https://shynok.mamajeva-sloboda.ua/ru/napoyi/musules/ https://kp.ua/life/689154-20-hradusnaia-vodka-khmelnye-yahody-y-kusaka-starynnye-retsepty-ukraynskoi-vypyvky
