Відмінності між версіями «Ар'ян»
(→Зовнішні посилання) |
(→Див. також) |
||
| (не показані 4 проміжні версії цього учасника) | |||
| Рядок 6: | Рядок 6: | ||
2) Арьян - "квашене молоко з водою; молочний квас" | 2) Арьян - "квашене молоко з водою; молочний квас" | ||
| + | |||
| + | 3) АЙРА́Н, у, чол. Молочний продукт, що нагадує кефір; уживають як прохолодний напій у Казахстані, Середній Азії, на Кавказі, в Сибіру тощо. Зморений повертався Юлдаш з невдалого полювання. Ось уже й коні близько, димок струмочком синіє, і здається, що вже пахне у повітрі трохи терпким духом кислого овечого молока — айрану (Олесь Донченко, I, 1956, 129); На світанні здійнявся такий шум, що навіть татари, які міцно поснули після айрану та вина, ошелешено скочили на ноги (Знання та праця, 10, 1971, 18); * У порівняннях. — Маленького лошачка я назвав Акбозадом, тому що він виросте і стане білий, як айран, і буде дорожчий від чистого золота | ||
==Ілюстрації== | ==Ілюстрації== | ||
| Рядок 17: | Рядок 19: | ||
==Медіа== | ==Медіа== | ||
| + | {{#ev:youtube| _FczC_qrLJo}} | ||
==Див. також== | ==Див. також== | ||
| + | [https://milkalliance.com.ua/blog/ua/stattya/napii-zdorovia-vid-narodiv-kavkazu-prychyn-poliubyty-airan/ '''Напій здоров'я від народів Кавказу'''] | ||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== | ||
[https://gufo.me/dict/dal/%D0%B0%D1%80%D1%8C%D1%8F%D0%BD/'''Тлумачний словник Даля'''] | [https://gufo.me/dict/dal/%D0%B0%D1%80%D1%8C%D1%8F%D0%BD/'''Тлумачний словник Даля'''] | ||
| + | |||
| + | [http://sum.in.ua/s/Ajran/'''Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)'''] | ||
| + | |||
==Зовнішні посилання== | ==Зовнішні посилання== | ||
Поточна версія на 01:21, 22 листопада 2019
Ар'я́н, -на, м. Кислое козье молоко. Кубан. О. 1862. Кух. V. 36.
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
1) Ар'я́н, з тюрк. ajran – теж смаме, що айра́н
2) Арьян - "квашене молоко з водою; молочний квас"
3) АЙРА́Н, у, чол. Молочний продукт, що нагадує кефір; уживають як прохолодний напій у Казахстані, Середній Азії, на Кавказі, в Сибіру тощо. Зморений повертався Юлдаш з невдалого полювання. Ось уже й коні близько, димок струмочком синіє, і здається, що вже пахне у повітрі трохи терпким духом кислого овечого молока — айрану (Олесь Донченко, I, 1956, 129); На світанні здійнявся такий шум, що навіть татари, які міцно поснули після айрану та вина, ошелешено скочили на ноги (Знання та праця, 10, 1971, 18); * У порівняннях. — Маленького лошачка я назвав Акбозадом, тому що він виросте і стане білий, як айран, і буде дорожчий від чистого золота
Ілюстрації
|
|
|
|
Медіа
Див. також
Напій здоров'я від народів Кавказу
Джерела та література
Словник української мови Академічний тлумачний словник (1970—1980)
