Відмінності між версіями «Антонівка»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
м (Сучасні словники)
 
(не показано 4 проміжні версії ще одного учасника)
Рядок 35: Рядок 35:
 
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"  
 
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"  
 
|- valign="top"
 
|- valign="top"
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Антонівка1.jpg|x140px]]
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Антонивказагр54123.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Antonovka2.jpg|x140px]]
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Антонивказагр3125631ё.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Antonovka3.jpg|x140px]]  
+
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Антонивказагр35656661.jpg|x140px]]  
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Антонівка4.jpg|x140px]]
+
|}
+
  
 +
|}
 
==Медіа==
 
==Медіа==
 +
 
{{#ev:youtube|2fVVe3zlgow}}
 
{{#ev:youtube|2fVVe3zlgow}}
 +
''http://www.youtube.com/watch?v=BwEsG_X622s''
  
 
==Див. також==
 
==Див. також==

Поточна версія на 23:17, 17 лютого 2014

Анто́нівка, -ки, ж. Родъ яблони и яблокъ: восковое яблоко.

Сорт яблук - Антонівка звичайна

Сорт Ранньозимовий, історія якого бере свої витоки далеко в минулому столітті. Але незважаючи на це, свої яблучні позиції невтрачає.Області поширення Антонівських яблук дуже поширена і географія проживання різноманітна.

Дерева Антонівських яблук представляють із себе добре ростущу рослину, яка досягає великих розмірів, з кроною наближенною до овальної.Коричнева яблучна кора ретельно облягає навколо основних яблучних гілок скелета дерева, які спрямовані вертикально з невеликим провисом в сторони.

Плодові гілки яблуні відмінно викидають, і виростають на них кільчатки, з яких в 3-4 роки буде базуватися більша частина врожаю, але буває що плодоношення зароджується і на 2-х річній яблучній деревині.

Красиві пагони коричневого кольору, зігнуті, коленчаті.Листья яблук зеленувато-яскраві, витягнуті човнико подібні. Ніжний колір, коли яблука квітнуть, білі та великі з надзвичайним рожевим проблиском.

Плоди Антонівки звичайної мають велику форму і є крупними, однотипні яблука, круглясті з невеликим конічним ухилом у напрямку яблучної чашечки.Гладенька і слизька поверхня яблука.

Зелено-жовте забарвлення плоду, при подальшому лежанні яблук колір фруктів змінюється на жовтий. Внутріяблочне тіло, нутро плода, фрукта біле з невеликою жовтизною, м'якоть соковита, солодка на смак і кислить.

Аромат Антоновських яблук чудовий, як і смак ,так що зрілі фрукти випромінюють приємний і неповторний запах яблука, і в результаті чого сорт Антонівка дуже популярний сорт яблук.

Хімічний склад: тітруемих кислот - 1,0%, сума цукрів - 9,22%, дубильних речовин - 41 мг/100 г, Р-активних речовин - 327 мг/100 г, аскорбінової кислоти - 17 мг/100г (8,3-23,7), пектинових речовин - 14% (6,7-16,6).

Коли обривати яблука Антонівка? Збір яблук відбувається в середині вересня, тривалість зберігання яблук залежить від умов в яких вони лежать, але зазвичай плоди вилежуються до 3-х місяців.

Плоди яблучного дерева дуже добре висять і непадають практично до самого дозрівання, і при правільній упаковці фруктів відмінно перевозятся.Товарний вид яблук дуже високий.

Мочені яблука Антонівка вважаються одними з кращих в замоченні яблук. Сорт вимагає сильні сорти запилювачі: Уелс, Осіннє смугасте, Аніс, Пепін шафрановий.

Яблучна пора плодоношення починається з 7-8 років. На початку врожайністі, велика кількість яблук постійно зав'язується на дереві, а далі стає періодичним.Самий врожайний сорт яблук Антонівка, є випадки коли з одного багаторічного дерева збирали врожаї від 500 до 1000 кг.

Стійкі яблуні до морозів і негативних температур, сорт стабільний і практично не вражається грибковими хворобами.

Ілюстрації

Антонивказагр54123.jpg Антонивказагр3125631ё.jpg Антонивказагр35656661.jpg

Медіа

http://www.youtube.com/watch?v=BwEsG_X622s

Див. також

Джерела та література

http://sum.in.ua/s/antonivka

Зовнішні посилання