Файл:Деруни.jpeg

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
Деруни.jpeg(660 × 480 пікселів, розмір файлу: 115 КБ, MIME-тип: image/jpeg)

деруни́, тертюхи́, кремзлики, кийзлики, тарчаники, беці, барабулєнники — картопляні млинці, мають велику популярність в українській кухні, особливо в північних та західних районах України. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. Власне, від способу приготування млинців (тертої, а в деяких регіонах кажуть — дертої, картоплі) й походить назва деруни. Деруни є традиційною частиною святкового столу на Благовіщення (тільки пісні, без сметани і інших скоромних страв).

Історія файлу

Клацніть на дату/час, щоб переглянути, як тоді виглядав файл.

Дата/часМініатюраРозмір об'єктаКористувачКоментар
поточний21:20, 22 листопада 2017Мініатюра для версії від 21:20, 22 листопада 2017660 × 480 (115 КБ)Avbabichenko.im17 (обговореннявнесок)деруни́, тертюхи́, кремзлики, кийзлики, тарчаники, беці, барабулєнники, дерун — картопляні млинці, мають велику популярність в українські...
  • Ви не можете перезаписати цей файл

Нема сторінок, що посилаються на цей файл.