Ґарґачки

Матеріал з Київський університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

Сучасні словники

Ґарґа́чки -чок, мн., зах. - Аґрус (http://slovoua.com/articles/62535/ Тлумачний словник).

Ґарґа́чки, -чок, ж. мн. Крыжовникъ. Вх. Лем. 407. Cм. Аґрус. Словарь української мови / Упор. з дод. влас. матеріалу Б. Грінченко : в 4-х т. — К. : Вид-во Академії наук Української РСР, 1958. Том 1, ст. 346.

Інтернет ресурси

Криворучко В. Вживання букви Ґ / кг (чи інших написань) в історії розвитку мови

Вікіпедія А́ґрус (Ribes uva-crispa) — вид ягідних рослин родини аґрусових. Аґрус утворює кущі висотою до 1,5 м. Плоди (несправжня ягода) округлі або довгасті, забарвлені в білий, зелений, жовтий, рожевий, червоний або чорний колір, містять 6—12 % цукрів, вітаміни А, В і С. З зелених і напівстиглих ягід виготовляють компоти і варення; стиглі ягоди — добрий десерт і сировина для виробництва мармеладу, соків, вин, начинок для цукерок тощо. В Україні аґрус розводять в усіх районах. Плодоносить на 2—3-й рік. Урожайність 8—32 кг з куща.

Користь і властивості агрусу. У лікувальному харчуванні ягоди агрусу, будучи цінним дієтичним продуктом, особливо цінуються при порушеному обміні речовин (особливо при ожирінні). Їх потрібно вживати в їжу свіжими або у відварі при гіповітамінозі, дефіциті заліза, міді, фосфору в організмі. Корисний агрус при хворобах шлунково - кишкового тракту, сечового міхура і нирок, гастроентероколітах, хронічних запорах. Застосовують агрус як жовчогінний і сечогінний засіб.Так в ягодах агрусу міститься величезна кількість вітаміну C, P, фолієвої кислоти, серотоніну, пектину і так далі.

Див. також

Знакомый и незнакомый крыжовник

Аґрус: користь і шкода

Ілюстрації

https://www.google.com.ua/search?q=агрус&client=opera&tbm=isch&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwiViaP84cLeAhXElIsKHVHpAB8Q_AUICigB&biw=1205&bih=598&dpr=1.1#imgdii=n5t70b9AVewP5M:&imgrc=2le1A3r-XoZKLM: q=агрус&client=opera&tbm=isch&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwiViaP84cLeAhXElIsKHVHpAB8Q_AUICigB&biw=1205&bih=598&dpr=1.1#imgrc=XVIU5B5qPgho1M:
9b18bfb00917798a5b68d8342f116e68.jpg 540906124 1 261x203 sazhentsy-kryzhovnika-berill-krasnoslavyanskiy-rodnik-krasen-agrus-harkov.jpg

1571099.jpeg

Kryzhovnik-polza-i-vred-3.jpg