https://wiki.kubg.edu.ua/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%A1%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%86%D1%8F
Сочевиця - Історія редагувань
2026-04-19T06:22:53Z
Історія редагувань цієї сторінки в вікі
MediaWiki 1.23.15
https://wiki.kubg.edu.ua/index.php?title=%D0%A1%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%86%D1%8F&diff=152994&oldid=prev
Oabaranovska.fpmv16: asfg
2016-10-18T23:27:08Z
<p>asfg</p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Попередня версія</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Версія за 23:27, 18 жовтня 2016</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Рядок 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Рядок 1:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Сочевиця<del class="diffchange diffchange-inline">, -ці, </del>'''<del class="diffchange diffchange-inline">''ж</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">''Чечевица</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">''Роди</del>, <del class="diffchange diffchange-inline">Боже</del>, <del class="diffchange diffchange-inline">жито</del>, <del class="diffchange diffchange-inline">пшеницю</del>, <del class="diffchange diffchange-inline">горох</del>, <del class="diffchange diffchange-inline">сочевицю</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">''Чуб</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">III</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">456</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">Ум</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">'''Сочевичка</del>, <del class="diffchange diffchange-inline">сочі́вонька</del>. '<del class="diffchange diffchange-inline">''Чуб</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">III</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">163</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">''Сочівонька густа</del>. '<del class="diffchange diffchange-inline">'Чуб</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">III</del>. <del class="diffchange diffchange-inline">136</del>.  </div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Сочевиця <ins class="diffchange diffchange-inline">(Lens)</ins>''' <ins class="diffchange diffchange-inline">— рід однорічних зіллястих рослин родини бобових (Fabaceae)</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">В Україні 4 види, з них у культурі звичайна або харчова сочевиця (L</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">culinaris Medik.)</ins>, <ins class="diffchange diffchange-inline">цінна зернобобова культура</ins>, <ins class="diffchange diffchange-inline">поширена переважно  в лісостепу. </ins></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del class="diffchange diffchange-inline">[[Категорія:Со]]</del></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline"><gallery></ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Sochevitsya1.jpg|Різнобарвна сочевиця</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Sochevitsya2.jpg|Сочевиця у ложці</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline"></gallery></ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">==Опис==</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">За розміром зерна її поділяють на великонасінну (або тарілкову) і дрібнонасінну. Насіння сочевиці містить пересічно (у %) білка 25 — 35</ins>, <ins class="diffchange diffchange-inline">крохмалю 47 — 60</ins>, <ins class="diffchange diffchange-inline">товщу 0</ins>,<ins class="diffchange diffchange-inline">6 — 4,4, клітковини 2,4 — 4, попелу 2,3 — 4,4; вітаміни B1 і В2</ins>.  </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">У природі існує кілька видів цієї рослини</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">Найпоширеніші - зелена, червона та коричнева</ins>.</div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Зерно використовують на харч</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">та кормові цілі</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">Урожай зерна 11 — 15 центнерів з га.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">==Продукт харчування==</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Сочевиця є однією з найдавніших рослин</ins>, <ins class="diffchange diffchange-inline">які культивують люди</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">Її скам</ins>'<ins class="diffchange diffchange-inline">янілі залишки було виявлено під час розкопок людських поселень ще за часів неоліту на території сучасної Швейцарії</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">Відомо, що сочевицю вирощували й уживали в їжу жителі Давнього Єгипту, Греції та Риму</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">Її цінували, крім того, як поживний харчовий продукт, ще як і лікарську рослину</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">Давньоримські лікарі стверджували, що систематичне вживання сочевиці позитивно впливає на роботу серця й сприяє оновленню клітин крові, а також робить людину спокійною та терплячою</ins>.</div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">*Коричнева сочевиця набагато швидше готується, набуваючи при цьому легкого горіхового аромату. Але слід стежити, щоб вона не переварилася, інакше вийде неапетитна на вигляд каша, хоча й непогана на смак. ЇЇ зазвичай застосовують для супів, запіканок, додають у салати.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">*Червона сочевиця носить назву єгипетської. Вона не покрита оболонкою, дуже швидко вариться та чудово підходить для приготування пюре й супів. Її повсюдно використовують в азіатській кухні.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">*Зелена сочевиця – це трохи недозрілий продукт. Уживається вона як вареною, так і сирою. Готується трохи довше за інші сорти й не розварюється. Використовується для салатів, м</ins>'<ins class="diffchange diffchange-inline">ясних страв і в дієтичному харчуванні, зокрема для людей, хворих на виразкову хворобу, гастрит, гепатит, холецистит, пієлонефрит, атеросклероз, гіпертонію та ревматизм</ins>.</div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">==Користь сочевиці==</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Незалежно від сорту, сочевиця дуже корисна</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">У ній є практично всі поживні речовини, потрібні для роботи нашого організму. Усього в 100 г продукту міститься близько 50 г вуглеводів, 24 г рослинного білка, котрий, до речі, набагато ліпше й швидше засвоюється організмом, ніж тваринний. До її складу входять такі мікроелементи, як йод, залізо, бор, марганець, цинк, кальцій, фосфор, кобальт, магній тощо. Багата сочевиця й на вітаміни, зокрема А, В1, РР (ніацин), В2, фолієву кислоту</ins>.</div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Крім того, вона містить велику кількість ізофлавонів – речовин, які допомагають у разі остеопорозу, клімактеричного синдрому й мають метаболічні й антиканцерогенні властивості, а також благотворно впливають на стан шкіри, зокрема, підсушують її, й роботу серцево-судинної системи. До того ж сочевиця підвищує імунітет, сприяє кровотворенню і завдяки високому вмісту клітковини нормалізує роботу травної системи.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Сочевицю можна вважати «найчистішим» продуктом, оскільки вона абсолютно не вбирає шкідливі речовии з навколишнього середовища, тобто не накопичує жодних токсичних елементів, нітратів і радіонуклідів.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Деякі вчені стверджують, що вживання в їжу сочевиці та квасолі хоча б тричі на тиждень, - зменшує ризик виникнення невеликих утворень на кишкових стінках - поліпів, які з часом можуть перетворитися на злоякісні.</ins></div></td></tr>
</table>
Oabaranovska.fpmv16
https://wiki.kubg.edu.ua/index.php?title=%D0%A1%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%86%D1%8F&diff=59803&oldid=prev
Matasar.ei: Створена сторінка: '''Сочевиця, -ці, '''''ж. ''Чечевица. ''Роди, Боже, жито, пшеницю, горох, сочевицю. ''Чуб. III. 456. Ум. ''...
2012-09-30T00:19:15Z
<p>Створена сторінка: '''Сочевиця, -ці, '''''ж. ''Чечевица. ''Роди, Боже, жито, пшеницю, горох, сочевицю. ''Чуб. III. 456. Ум. ''...</p>
<p><b>Нова сторінка</b></p><div>'''Сочевиця, -ці, '''''ж. ''Чечевица. ''Роди, Боже, жито, пшеницю, горох, сочевицю. ''Чуб. III. 456. Ум. '''Сочевичка, сочі́вонька. '''Чуб. III. 163. ''Сочівонька густа. ''Чуб. III. 136. <br />
[[Категорія:Со]]</div>
Matasar.ei