Київський столичний університет імені Бориса Грінченка - Внесок користувача [uk]

Квасило

2026-03-27T11:05:19Z

Dosheiko.fpsrso25:

'''Квасило, -ла, '''''с. ''Плохой, спитой квасъ. ''Як був квас, то не було вас, а як настало квасило, то й вас розносило. ''Ном. № 4579.
[[Категорія:Кв]]

==Сучасні словники==
Квасило — це речовина або засіб, який використовують для заквашування продуктів (наприклад, тіста, овочів, напоїв); також може означати рідину або суміш, що викликає процес бродіння

==Ілюстрації==
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"
|- valign="top"
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Квасило23.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Квасило24.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Квасило25.jpg|x140px]]
|}

==Медіа==
{{#ev:youtube|kGzjZBCR7l0}}

==Див. також==
[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81 Квас] (напій, що утворюється внаслідок бродіння)

[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0 Закваска] (речовина для запуску процесу бродіння)

[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%96%D0%BD%D0%BD%D1%8F Бродіння] (процес, що лежить в основі квашення)

==Джерела та література==
[https://uk.wikisource.org/wiki/%D0%A1%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D1%97_%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B8_(1927)/%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%BE словник української мови]

==Цікаві факти або додаткова інформація==
Квасило використовували ще в давнину для приготування хліба та напоїв.

Натуральні квасила містять корисні мікроорганізми, які позитивно впливають на травлення.

У різних культурах існують свої види заквасок: для хліба, квасу, кисломолочних продуктів.

Процес бродіння без квасила часто займає більше часу або може не відбутися взагалі.

[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет психології, соціальної роботи та спеціальної освіти]]
[[Категорія:Слова 2026 року]]

Файл:Квасило25.jpg

2026-03-27T10:41:57Z

Dosheiko.fpsrso25:

Файл:Квасило24.jpg

2026-03-27T10:40:00Z

Dosheiko.fpsrso25:

Файл:Квасило23.jpg

2026-03-27T10:38:18Z

Dosheiko.fpsrso25:

Цегельня

2026-03-27T10:19:02Z

Dosheiko.fpsrso25:

'''Цегельня, -ні, '''''ж. ''Кирпичный заводъ. ''Пішов туди, на той дим аж то цегельня. ''Рудч. Ск. II. 160.
[[Категорія:Це]]

==Сучасні словники==
ЦЕГЕЛЬНЯ, і, ж. Завод, який виробляє цеглу.
Приклади
Ось стара цегельня в лісі, – сумна руїна, що дихає легендами. (С. Васильченко)
Пануючи над цілим районом казарм та робітничих халуп, густим чорним димом валувала в небо цегельня. (О. Гончар)
В селі закінчується спорудження цегельні, яка стане базою для дальшого розвитку господарського і житлового будівництва. (з наукової літератури)

==Ілюстрації==
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"
|- valign="top"
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Цегельня34.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Цегельня35.jpg|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Цегельня36.jpg|x140px]]
|}

==Медіа==
{{#ev:youtube|XbMYuavnUog}}

==Див. також==
[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%86%D0%B5%D0%B3%D0%BB%D0%B0 Цегла] (виріб, який виготовляється на цегельні)

[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0 Глина] (основна сировина)

[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D0%BF%D1%96%D1%87 Піч] (використовується для випалювання)

==Джерела та література==
[https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%86%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8F Словник української мови]
==Цікаві факти або додаткова інформація==
Перші цегельні з’явилися ще в давнину, понад 5 тисяч років тому.

Раніше цеглу часто виготовляли вручну, а зараз це здебільшого автоматизований процес.

Якість цегли залежить від складу глини та температури випалу.

У деяких країнах досі існують традиційні цегельні, де працюють без сучасної техніки.

[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет психології, соціальної роботи та спеціальної освіти]]
[[Категорія:Слова 2026 року]]

Файл:Цегельня36.jpg

2026-03-27T10:00:22Z

Dosheiko.fpsrso25:

Файл:Цегельня35.jpg

2026-03-27T09:59:26Z

Dosheiko.fpsrso25:

Файл:Цегельня34.jpg

2026-03-27T09:58:43Z

Dosheiko.fpsrso25: Dosheiko.fpsrso25 завантажив нову версію «Файл:Цегельня34.jpg»

Файл:Цегельня34.jpg

2026-03-27T09:57:43Z

Dosheiko.fpsrso25:

Цегельня

2026-03-27T09:53:36Z

Dosheiko.fpsrso25:

Цегельня

2026-03-27T09:37:25Z

Dosheiko.fpsrso25:

'''Цегельня, -ні, '''''ж. ''Кирпичный заводъ. ''Пішов туди, на той дим аж то цегельня. ''Рудч. Ск. II. 160.
[[Категорія:Це]]

==Сучасні словники==
ЦЕГЕЛЬНЯ, і, ж. Завод, який виробляє цеглу.
Приклади
Ось стара цегельня в лісі, – сумна руїна, що дихає легендами. (С. Васильченко)
Пануючи над цілим районом казарм та робітничих халуп, густим чорним димом валувала в небо цегельня. (О. Гончар)
В селі закінчується спорудження цегельні, яка стане базою для дальшого розвитку господарського і житлового будівництва. (з наукової літератури)

==Ілюстрації==
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center"
|- valign="top"
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]]
|}

==Медіа==
{{#ev:youtube|1Pz_Rxa3c-A}}

==Див. також==

==Джерела та література==
Словник української мови [[Словник української мови|https://slovnyk.ua/index.php?swrd=%D1%86%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8F]]
==Цікаві факти або додаткова інформація==

[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет психології, соціальної роботи та спеціальної освіти]]
[[Категорія:Слова 2026 року]]