Відмінності між версіями «Тушкування»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
| Рядок 28: | Рядок 28: | ||
==Джерела та література== | ==Джерела та література== | ||
| − | |||
[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]] | [[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/Факультет права та міжнародних відносин]] | ||
[[Категорія:Слова 2020 року]] | [[Категорія:Слова 2020 року]] | ||
Версія за 22:53, 10 листопада 2020
Тушкува́ння, -ня, с. 1) Приготовленіе чего нибудь въ закрытомъ сосудѣ. Шейк. 2) Окутываніе. Шейк.
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
ТУШКУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. тушкува́ти і тушкува́тися. Баклажани споживають тільки після жарення та тушкування (Овоч., 1956, 222).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 10. — С. 331.
Тушкування, ня, с.
Ілюстрації
|
|
|
|
Медіа
Див. також
5 помилок, що здійснюються при тушкуванні м’яса
